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蘑菇酿如何做

更新时间: 2026-05-02 23:20:59

蘑菇酿如何做

1、材料:白蘑菇20个、牛肉馅50g、胡萝卜1根、葱姜、花椒碎少许、酱油、料酒、食用油、芝麻油、鸡精、胡椒粉、盐适量、鸡蛋半个。

2、将胡萝卜,葱姜剁碎和牛肉馅和在一起,加入半个鸡蛋,少许淀粉,酱油,料酒,芝麻油,鸡精,胡椒粉,朝一个方向搅拌馅料和调料,直到上劲。

3、拔去蘑菇柄,将肉馅塞入蘑菇中,摆在盘中。

4、码好后开始上锅蒸,和蒸饺一样,冷水下锅,大火直到上汽,转小火15-20分钟即可食用。

蜜豆奶茶如何做

1、提前将红豆浸泡8小时以上。

2、将冰糖与红豆混合,加入少许的水。

3、倒入电饭锅开始煮,由于提前浸泡过,所以很容易煮熟。

4、将做好的蜜豆盛出,放入碗中备用。

5、将牛奶倒入锅中加热。

6、牛奶加热一段时间后,倒入抹茶粉搅拌均匀。

7、最后将牛奶倒入装有红豆的碗中,一碗蜜豆奶茶就做好了。

如何做小鸡土豆煲

1、食材:小鸡半只、土豆2个、姜1块、八角2个、干辣椒2个、盐适量。

2、半只小鸡剁小块,烧开水焯烫后冲洗干净备用。

3、砂锅烧热,放一点油,放几片姜和2个辣椒爆香。

4、放入备好的鸡块,继续加热,用筷子即使拨动,把鸡块表面的水汽炒干。

5、放入1勺生抽,再加入水,水末过鸡块,烧开后小火煮炖30分钟。

6、炖小鸡的时候处理土豆,把土豆去皮,切成滚刀大块。

7、小鸡炖30分钟之后放入土豆,不要搅拌,就让土豆在小鸡块上面。

8、砂锅不靠汤,最后再煮炖大约30分钟,土豆块有一半都已经炖化了,这样才最好吃,放点葱花调味就可以了。

红酒煮梨如何做

1、梨500克,红酒(西拉/皮诺)500克,糖200克,八角5克,肉桂5克,橙皮10克,材料准备好。

2、把梨削皮,挖去里面的心。或可切开两半,用勺子挖去中心。如果梨是整个的话,想让它站立,就在梨底部用刀稍微切一点,让底部平底。

3、把所有材料全放进去,大火煮开,转小火煮45~1小时左右。

4、凉后放入冰箱保存3小时后进食。


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