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如何做香辣肉条

更新时间: 2026-05-06 00:34:06

如何做香辣肉条

1、将里脊肉洗干净后,切成如下图所示的的大小,沥干水分,备用。

2、准备好洋葱,姜片,盐等,将这些和肉条充分搅拌混合腌制半小时。

3、为了去除腥味,可以多加一点姜片,同时还可以加入料酒进一步去腥。同时可以加入生抽去腥。

4、在锅中放油,加热到6层左右热度的时候,调至中火,开始放入刚才腌制好的肉条。

5、将头条炸到,两面发黄,就可以了,捞出备用。

6、重新起锅,加入少量的油加入辣椒粉,孜然粉,椒盐,和油混合到一起,加热混合。

7、等到完全搅拌混合后,加入刚才炸好的肉条,翻炒,最后加入小辣椒块,调味出锅。

如何做素炒大白菜

1、主要食材:大白菜,干辣椒。

2、配料:盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱姜片。

3、大白菜洗净切丝,干辣椒切段。

4、起油锅,爆香葱姜、干辣椒,放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。

5、因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡,加高汤精即可出锅。

如何做燕麦红糖饼干

1、食材:即食燕麦片 200克、低筋面粉 50克、黑白芝麻 50克、鸡蛋 3个、红糖 60克食用油 15克蔓越莓干 30克、温水 50克。

2、各式原材料称重准备。

3、红糖,用温水冲开待用。

4、即食燕麦片,低筋面粉,黑白芝麻放入料理盆中。

5、磕入鸡蛋。

6、加入食用油。

7、翻拌均匀后加入蔓越莓干。

8、倒入化开的红糖水,充分搅拌均匀。

9、戴上一次性手套,取30左右的燕麦芝麻揉成团。

10、稍微压扁后,放入铺了油纸的烤盘上,每一个之前稍留空隙。

11、送进提前预热好的烤箱中,上下火180度,烤约25分钟。

12、表面金黄色时,取出晾凉即可。

卤肉炒米饭如何做

1、主料:卤肉100g。

2、调料:食盐适量、葱适量、调和油适量、胡椒适量、鸡蛋一颗。

3、做法:

(1)卤肉切丁,葱切细末,备用。

(2)鸡蛋打散备用。

(3)锅烧热放冷油,翻炒鸡蛋。

(4)然后加入米饭继续翻炒。

(5)然后加入适量生抽。

(6)放入卤肉和葱花继续翻炒。

(7)最后调入盐,胡椒,翻炒均匀装盘即可食用。


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