玉米加冬瓜炖排骨怎么做

玉米加冬瓜炖排骨怎么做

步骤如下：

食材是排骨1斤，玉米1根，冬瓜1斤，姜1片，盐适量；排骨斩件洗净后焯水；将玉米苞叶摘去，但保留玉米须，将玉米和玉米须洗净，并将玉米切段；冬瓜洗净切块；将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中，加入1升清水，煲2小时；加入适量盐调味即可。

酸菜炖排骨怎么做好吃

1、主料：猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。配料：葱、姜调料：酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精。

2、先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大骨头不要。过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块，将酸菜的厚帮子片成薄片，在冷水中浸泡一会儿。土豆去皮切大块。粉条用热水泡软。葱姜切末。

3、在烫排骨的过程中，可准备配料。在小碗中配料酒、花椒粉、盐、鸡精、水，搅拌均匀。

4、烧热油锅，放入葱姜沫爆香。倒入排骨翻炒，加入酱油、花椒粉。翻炒一会儿至排骨5成熟时放入酸菜、土豆和粉条，加小碗中配好的料。再多加一小碗水，淹过一半的菜就可以，加盖，改中火炖。十分钟后，就可以出锅啦。

榴莲壳炖排骨如何做法

材料：榴莲壳450克，榴莲壳450克，红枣4粒，姜一块，盐适量

做法：

1、排骨洗净，淖水。

2、榴莲壳用刀切取白瓤（露出白色部分），切成小块。

3、和排骨一起放入锅中，放入红枣，姜片。

4、加入适量清水。

5、按煲汤键就可以了。

6、大概需要大火煮十五分钟左右，可以开小火慢慢炖了。半个小时左右汤就可以上台了。