炼奶水果冻如何做

炼奶水果冻如何做

1、将超市买来的果冻切成小块。堆入容器中。

2、在一个单独的碗中。加入明胶（忘记多少分量了）。2杯冷水。

3、明胶开花后再加入一杯半杯开水溶解。

4、溶解后再添加的炼乳。搅拌均匀。晾凉。

5、把4淋在果冻碎里。放冰箱里一晚。至凝结。

6、凝结厚脱模切块。

如何做驱寒姜汤

1、食材：姜20克，枣(干)15克，赤砂糖50克。

2、做法：将红糖、大枣煎煮20分钟后，加入生姜(切片)盖严，再煎5分钟即可。

3、姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

软蛋煎饼如何做

1、高筋粉 200g，水300g，香菜一小把，香葱一小把，榨菜一包，甜面酱2汤勺，辣酱1勺，油少许，盐3g，鸡蛋8只，黑芝麻少许。

2、将水，高筋粉，盐混合，这里的粉也可以过筛一次再搅拌；

3、到这样的糊状形态就行。

4、加第二次的水，注意轻轻得从边上浇。

5、水是这样稍稍末过面糊即可。封上保鲜膜，放冰箱最少5个小时醒发。

6、醒发好的面糊再搅拌排出气体。

7、可以摊饼了。一勺面糊摊开；要薄一点好吃。最好用刮刀。

8、可以更圆一点，捅破一点没问题，后面可以补救。

9、打入一个鸡蛋，打匀。

10、依次放入黑芝麻，榨菜末，香菜末，香葱末，滴少许油，烧至表面凝结后翻面。

11、在表面均匀抹上甜面酱，辣酱。

12、包成包脚布形状就可以开吃了。

如何做泰汁鸡脚

1、凤爪开半，并煮十分钟左右焯水，不要把凤爪煮得太软，但也不能不熟，然后冲洗干净、用干净冷水泡，放进大盒里，将半个柠檬左右的皮切成丝、泡椒5只切成段、1/4茶匙盐、切几片姜，放在盒里搅拌均匀，在冰箱泡一夜。

2、第二天捞起凤爪，碗里其他的不要，再切泡椒5只成段、切几片姜、剩下半个柠檬切成丝，洋葱半个切成丝，铺在凤爪上。

3、另起小煲，放冬阴功酱料、辣椒油、鸡精、放少许糖和盐、再放几滴麻油，注入一碗水，煮沸，再冷却；冷却后倒入放凤爪的大碗里，泡0.5到1小时左右，可开动。

如何做茄子炒肉末

1、食材：茄子4根，猪肉0.5斤，葱、香菜3根，蒜瓣4个，盐、老抽适量。

2、先将洗好的茄子滚刀切条，猪肉切片，葱切花，蒜拍碎。香菜切好放一边。

3、炒锅内油开下肉，猪肉7分熟时放入葱、蒜和花椒。炒匀。

4、猪肉9分熟并爆出香味时放茄子。

5、大火炒，待茄子7分熟加盐、倒老抽。再加少许水，防粘锅。

6、最后茄子完全炒软就可以出锅上盘了。