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没鸡蛋如何做饼干

更新时间: 2026-05-05 11:12:57

没鸡蛋如何做饼干

1、用料:黄油70克、糖粉40克、牛奶10克、奶粉20克、低粉125克以上。

2、不加蛋的黄油饼干的做法:先把黄油室温软化成软膏状。把糖粉加入黄油中,搅拌搅拌,到看不到糖粉就好了。

3、把牛奶加入步骤2里,还是用刮刀搅拌到看不到牛奶就行。

4、把奶粉和低粉一起过筛到步骤3里还是刮刀搅拌,由于我们不是做挤花的曲奇,所以要把它弄成一个面团状,把菜谱上的粉搅拌进黄油里后,不能弄成团就加适量面粉,加多了面团太干了,加适量的牛奶。

5、然后面团擀开用模具压出你喜欢的图案。然后170度预热,170烤十分钟,这个时候饼干应该是没上色的,这个时候我们就200度烤到表面上色即可。

如何做新鲜人参鸡汤

1、食材:鲜人参3根、母鸡1000g、枸杞10g、红枣5颗、姜1块、水 适量、盐适量。

2、首先我们需要准备好食材,鸡洗净剁成大块,控干水分,备用,姜刷洗掉泥沙,拍碎。

3、然后用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净,备用,红枣洗净,切成两半,去掉枣核,备用。

4、随后将鸡肉块和生姜放入砂煲中,加入适量清水,大火煮沸,用漏勺捞去表面的血沫,血沫捞净后,盖上盖子,转小火炖上1小时左右。

5、最后放入人参和红枣,枸杞,继续炖约半小时左右,炖至人参熟透变软,盛出,加盐调味后就完成了。

糖醋面藕如何做

1、面筋切薄片。

2、藕削皮切薄片。

3、生姜切末。

4、酱油、醋、白糖、淀粉, 和35克水一起拌匀,备用。

5、锅里倒入油,烧热后, 放入面筋炸到金黄色, 捞出, 用厨房纸吸去多余油汁。

6、另起油锅, 放入姜末和藕片, 翻炒3秒。

7、然后放入面筋,翻炒2秒。 倒入调好的酱汁, 再翻炒3秒。

8、等酱汁浓稠,即刻出锅。 这菜趁热吃才最好吃。

咖喱烧牛腩如何做

1、食材:牛腩500克,土豆,洋葱,蒜茸1小匙,咖喱酱3大匙,盐、鸡精、酱油各1小匙,糖2小匙,蚝油1大匙,水2大匙。

2、牛肉切块洗净,氽烫,过冷水,沥干;洋葱切块。

3、土豆去皮切角块,用油炸至色泽金黄时盛起;烧热油1大匙,将洋葱炒香后盛起备用。

4、烧热油3大匙,爆香蒜茸,下咖喱酱及糖1小匙炒香,倒入牛肉,爆透后加水盖过牛肉,煮滚后转慢火,炖至筷子可以插入牛肉时即可放余下的调味料,继续炖至牛肉够烂时,加入土豆再炖片刻,最后加入洋葱即成。

如何做红萝卜素馅饺子

1、胡萝卜适量,饺子粉适量,香菇少量,鸡蛋2-3个,葱适量,姜适量,花椒粉适量,盐适量,油适量,料酒适量。

2、饺子粉加清水和成棉絮状。

3、将棉絮状揉成面团,盖在盆子里或者用保鲜膜包一下,备用。

4、先将鸡蛋炒下,炒之前加点料酒更好。

5、将胡萝卜擦成丝备用。

6、将胡萝卜、香菇、香葱和姜末一块剁碎。

7、将剁好的馅料放到盆中,放适量的油。

8、还要再加入适量的花椒粉、盐,搅拌均匀。

9、然后取出面团揉到表面光滑。

10、切一部分面团,搓成长条,切成小剂。

11、把小剂擀成面皮,放入馅料,周边捏紧。

12、然后锅里了加水煮开,包好的饺子入锅,煮熟,出锅就好了。


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