胡萝卜牛肉饺子怎么做好吃

胡萝卜牛肉饺子怎么做好吃

做法：1、和面；2、2胡萝卜洗净去皮；3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀，顺一个方向用力搅拌，使肉馅上劲；在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝，搅拌均匀；4、将面团分成若干份，取一份搓成长条，做成剂子，擀成饺子皮，包入牛肉胡萝卜馅，捏成饺子；如此反复直至面和馅料全部用完；5、做一锅水，水开后下饺子；一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底；盖上锅盖，等水开了，添半碗凉水，水再次烧开再添半碗凉水，共添三次水；待饺子全都浮起来即可食用。

土豆胡萝卜牛肉咖喱饭怎么做

1、材料：牛肉200g，土豆1个，胡萝卜1个，洋葱1个，黄油20g，马苏里拉芝士50g，白饭100g，水1000ml，咖喱块100g，欧芹碎5g。

2、预热烤箱至200摄氏度。小土豆、胡萝卜及洋葱切丁。

3、烧热锅，加少许油，炒香洋葱、胡萝卜及小土豆。

4、加入水煮开，盖上锅盖转小火煮30分钟，直至蔬菜变软。

5、加入牛肉片煮熟，盛起。

6、入咖喱块，搅拌直至咖喱块熔化，煮开后转小火煮5分钟。

7、加入牛肉片煮1-2分钟，加入黄油拌匀。

8、将牛肉咖喱淋在白饭上，撒上马苏里拉芝士碎，放入烤箱烤至芝士溶化。撒上欧芹碎即成。

菠菜胡萝卜牛肉同煮粥可以吗

1、胡萝卜切丁备用。

2、牛肉切成1厘米的厚片，双面都用刀背切剁至松散，再用刀锋轻轻切几下即可。

3、菠菜洗干净，放入滚水中略微汆烫。

4、把菠菜捞起沥干水分，切碎。

5、大米淘洗干净，锅中加入1500毫米清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。

6、倒入胡萝卜、菠菜碎、牛肉糜再煮滚后，加入香葱花即可。