如何做蔬菜生意

如何做蔬菜生意

1、做好调研：果蔬市场首先要有所了解，首先还是到菜市场看看什么品种好销售。

2、选择货源：在确定什么品种好销售之后要联系好货源。具体的一个是可以通过批发市场进货。另一个是直接走种植商。其实走种植商的好处是一个成本低，二个是时间比较及时和相对自由。

3、选择铺位：这个可以是进驻小区开超市，也可以在菜场做销售。一般结合自身优势来决定。

4、做好销售推广：可以通过一些优惠或者促销等活动培养顾客购买习惯。

5、总之，做蔬菜销售，从前期到后期每个环节都要有所把握，这样才可以有好的成绩。

猪肠如何做的好吃

可以做成尖椒肥肠，具体做法如下：

1、主料：熟猪大肠，尖椒，红椒少许。

佐料：八角1个，花椒粒适量，葱花，姜末，蒜末，盐，老抽，味精，香油各适量。葱姜蒜末，八角，花椒粒备齐。

2、尖椒切滚刀块，少许红尖椒块。熟猪大肠从中间剖开，去除里面多余的脂肪，用清水反复冲洗，这样可以去除臭味，控干水分再切成小段备用。

3、锅里放油，放入八角和花椒粒慢慢炸香。

4、放入切好的猪大肠煸炒，一直炒到猪肠变干没有水分为止。

5、倒入少许老抽继续煸炒到猪肠干香。

6、放入葱花，姜末，蒜末煸炒出香味，接着放入尖椒块煸炒片刻最后加盐，味精调味。淋少许香油即可。

烧鸡公如何做嫩

1、先将切好的鸡块洗净放入盆中加入料酒、生抽、鸡精、切好的葱段、蒜片、姜片，搅拌均匀，腌制半小时以上。

2、芹菜去叶切段、青椒切丝、洋葱切丝或块、葱切段、蒜去皮、姜切片、小红椒洗净备用，干辣椒切碎。

3、锅内放油，加葱段、姜片、蒜、爆香.翻炒几下放入切好的辣椒末，差不多时出锅备用。

4、锅内放少许油，把腌好的鸡肉按鸡皮在下摆好，这样鸡皮也不会太油腻，差不多时翻炒下。

5、待鸡肉变色后放少许洋葱、醋、酱油，再来两大勺豆瓣酱，然后再倒入啤酒，少加些水，把之前炒好的辣椒油倒入，剩下的腌肉汁也一起倒入，大火烧15分钟，改小火炖至肉熟。

6、肉熟后放入剩下的青菜，继续翻炒至菜熟，这时锅内基本没有多少汤汁了，要不停的翻炒，避免糊锅，不过我喜欢菜软一点，那样更有味道，最后把小红椒放里翻炒两下出锅。

7、盛放到鸡公煲专用锅大功告成。