如何做带果粒的奶冻

如何做带果粒的奶冻

1、准备材料：牛奶250g、椰浆200g、吉利丁粉25g、细砂糖20g、水果适量；

2、草莓洗净切碎，芒果洗净去皮去核切粒，分装在容器里待用；

3、25g吉利丁粉和35g清水混合，隔热水，搅拌至吉利丁完全融化，奶锅倒入牛奶和椰浆，加入细砂糖开小火，奶锅煮沸后关火，倒入吉利丁液后轻拌，混合均匀；

4、倒入容器中装满，裹上保鲜膜，冰箱冷藏4小时以上至凝固即可。

如何做文档管理账目

1、利用Excel名称可对单元格或单元格区域进行命名：

2、选中要命名的单元格或单元格区域，在编辑栏左侧输入相应的名称，即可为当前单元格区域命名。

3、还有一种命名单元格区域的方法，就是选中单元格区域，切换到“公式”选项卡，点击“定义名称”按钮。

4、在打开的“新建名称”窗口中，输入新的名称，点击“确定”按钮即可实现为单元格区域命名。

5、点击“名称管理器”按钮，将打开“名称管理器”窗口，在此可以编辑或删除已存在的名称，同时也可以新建名称。

西红柿煎蛋面如何做

1、准备西红柿2个，面条适量，鸡蛋2个，盐少量。

2、番茄切片或者丁状，我是为了让番茄更有味道，选择切丁。

3、鸡蛋加盐搅拌均匀；大蒜可放可不放。

4、鸡蛋倒入锅中，炒熟后，放到盘子里。

5、爆香辣椒，喜欢吃辣可以多放，不喜欢可不放跳过这部。

6、番茄放入锅中，多炒一会，炒出番茄汁，可以用锅铲按压。

7、鸡蛋放入锅中，可以多炒一会，这样才更入味。

8、加热水，加盐，根据自己口味调整。

9、放入挂面，手工面也可以，待面条煮熟出锅盛碗即可。

酱焖金鲳鱼如何做

1、主料：金鲳鱼、红朝天椒、葱、大姜、蒜瓣。

2、辅料：豆瓣酱、料酒、盐、米醋、白糖、花椒大料。

3、鲳鱼去鳃，去肠，去鳞，洗净沥干，在鱼两面划上井字刀，葱姜切丝塞入鱼肚子里，再用盐，料酒腌30分钟入味后，最好风干会儿，使表层没有水分。

4、再切点儿葱段，姜片，蒜瓣切片，几粒花椒大料。

5、炒锅加热后，加入适量的食用油后，加入花椒大料，葱姜蒜爆香。

6、改中小火，将鱼放入锅中煎。

7、煎至鱼身两面焦黄，取出。

8、利用煎鱼的底油，加入豆瓣酱炒香。

9、加入适量的清水后，将煎好的金鲳鱼放入锅中，再加入少许盐，料酒，白糖，米醋，大火烧开小火慢炖5——10分钟。

10、大火収汁后，盛出，撒上红色小米椒圈圈儿。