包菜炒干丝如何做

包菜炒干丝如何做

1、将干豆腐切丝，装盘待用。

2、将锅中放入凉水烧开，放入干豆腐，面碱煮5分钟。

3、捞出，过凉，挤干水分，装盘待用。

4、热锅放油，下姜末炸锅。

5、倒入干豆腐丝，翻炒。

6、放入酱油炒几下，再放入精盐，黄豆芽汤慢煨一下。

7、用大火收汁，放入辣椒。

8、味精，淋入香油炒拌均匀，出锅装盘即可。

烤花生豆如何做

1、花生米洗净，沥干水分，均匀的铺在烤盘上，上烤箱180度烤15分钟。

2、把烤盘拿出来，倒两汤匙色拉油把花生米拌匀，进烤箱再烤10分钟左右，这时候要查看花生米的外观，看是不是变色了，也可以拿一粒出来尝尝，没有生味即差不多了，时间也可以5分钟设定一次，尝过后看情况再增加时间。刚烤好的花生米是不会脆的， 要晾凉了才脆。

3、烤好的花生米趁热放半汤匙细盐、半汤匙白糖，拌匀，让每一粒花生米都沾上盐和白糖。糖和盐一起放吃起来味道更丰富一点。

4、完全晾凉后装进玻璃杯密封保存，即吃即取。

自助游攻略如何做

1、确定旅游目的地

在确定旅游目标以前，你首先要考虑的是时间，其次是经济承受能力。综合这两种因素，你基本上就可以排定目的地的大致方位了。

2、了解交通情况

锁定了旅游目标，你就得掌握一下交通状况，好做到心中有数。先找地图看看，怎样走最节省时间和资金，把要经过的主要城镇名称记下，然后决定是走陆地、空中还是水上，抑或海陆空并举，要了解你要乘坐的交通工具的出发时间、准确的车站、码头、机场位置，设法预订好票，减少临时购票的紧张压力。

3、出发前的准备

（1）掌握旅游地的概况。

（2）根据天气预报选择服装。

（3）带一点常用内外科药，如治疗肠胃系统和心血管系统的药物，及创可贴、棉花、酒精等。

（4）相机、电池、胶卷以及洗漱用具等。

（5）带少许水果或点心、瓶装饮料水（减少旅途中高价购买开支），钱要分散放好，如有全国通用银行磁卡最好带上。

（6）专门提醒一下，带上身份证。当然，如果走的地方较近，就不用准备得这样复杂，只要有方向感，勤动嘴，有点够用的钱就行了。而对于一些交通不发达、比较偏远的地区，最好能几个人结伴，这样租车的费用大家可以分担一些，而且相互可有些照应。

剩菜如何做疙瘩汤

1、将面粉盛在小盆里，水龙头的水调成一滴滴缓慢落下的速度，左手持小盆放在水龙头下，右手用筷子快速搅拌碗里的面粉，两手配合，尽可能将面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩。

2、把剩菜倒入锅里，倒入水烧开。下入搓好的面疙瘩，边倒入边搅拌汤汁，煮开后关中小火煮2分钟，放入葱花，香油和盐即可。