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鲫鱼丸子汤如何做

更新时间: 2026-05-05 15:55:54

鲫鱼丸子汤如何做

1、鲫鱼去鳃,去鳞,去肚洗净肉丸子,瘦肉洗净,去筋。

2、锅里油热,放下鲫鱼,煎成两面金黄,盛出,瘦肉切丁,再剁成肉糜。

3、把肉糜放入碗内,分2次加写清水搅拌一下,加葱姜末,加盐,料酒,鲜抽,搅拌匀,再放入淀粉搅拌匀。

4、取适量肉糜,搓成丸子待用,取自动锅,放入适量清水,煮开,加葱,姜,料酒,大火煮开10分钟。

5、中火炖40分钟,放入肉丸子,中火12分钟肉丸子,放些盐,胡椒粉调味,撒些葱花即可。

肉松烤土豆如何做

1、主料:土豆454克、鸡蛋3个、胡萝卜100克、肉松30克。

2、辅料:食盐5克、黑胡椒2克、小葱3棵、番茄酱适量。

3、把土豆蒸熟,去皮。

4、用勺子将土豆压成土豆泥,加入鸡蛋拌匀。

5、加入肉松,拌匀。

6、加入胡萝卜粒,拌匀。

7、加入香葱粒,盐和黑胡椒,拌匀。

8、把混合好的土豆胡萝卜泥舀到模具里,放进烤箱180°C烤15-20分钟,最后配上番茄酱吃。

枣香豆沙包如何做

1、用料:红豆适量、酵母适量、白糖适量、高筋面粉两碗、大枣20个

2、红小豆煮熟,大枣去核,分别用料理机打碎。

3、白糖,大枣,红豆搅拌均匀后豆馅就做好了。

4、面经过一夜的发酵。

5、将面揉的足够光滑,揉的时间越长越好。

6、开始包豆包。

7、开锅蒸20分钟。

8、又香又甜的红豆包出锅。

微波炉蛋挞如何做

1、食材:鸡蛋3个、150g水、适量白糖、200g牛奶一盒、面粉100g、酥油适量、盐适量。

2、把3个鸡蛋,1个蛋黄磕入碗中,搅匀;将150克水烧开,加入白糖,化成糖水;

3、把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中,充分搅拌后放入冰箱冷藏,备用。

4、把酥油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水充分混合,和成面团,分成12等份,并在面板上压成圆形;

5、把压扁的面团放在蛋挞模具里,整好边。从冰箱里拿出蛋黄液,并均匀的倒入蛋挞皮中,大经8分满即可,进微波炉,设定温度200度,20-25分钟即可。


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