做好的米酒发苦怎么解决

做好的米酒发苦怎么解决

原因：

米中含有淀粉，发酵5~7天酒精发酵结束，淀粉和糖基本消耗,米酒甜味消失就有苦味；

解决方法：

略有苦味属于正常，蒸米没熟，酿出米酒会有些苦，可直接饮用，不喜欢苦味可加白糖水；

米酒保鲜方法：

把鲜鸡蛋放在未煮米酒上，两小时后，蛋壳颜色开始变深，随着时间延长,蛋壳的颜色逐渐变深，这样， 米酒保鲜时间可以延长2、5倍，把米酒用完后，鸡蛋仍然可以食用；

把米酒同装米酒容器一起放在开水中煮10分钟，可以延长米酒保鲜时间。

做好的猪皮冻怎么存放

猪皮冻的保鲜时间是非常短的。冰箱虽然对于保鲜和冷冻食物有着很大的功劳，但也不可避免地会对食物的口感造成影响。因此，如果在冰箱里保存的时间过长，猪皮冻的质量与口感都会有所下降。

一般来说，如果将做好的猪皮冻放在冰箱的冷藏室里，24小时以后才可以食用，但一旦冷藏超过72小时，猪皮冻的口感便会大大折扣。也就是说，猪皮冻最好只冷藏2-3天左右，就要食用完毕了。

如果一次制作的猪皮冻较多，想要吃的时间久一点，可以将猪皮冻放进冰箱的冷冻室里。准备要吃的时候，提前拿出来，放在微波炉里加热化开，晾凉以后再食用。

如何把做好的ppt录制成视频

ppt录制成视频的方法：

1、安装屏幕录制插件，运行ppt，点击菜单栏的加载项中的录制按钮；

2、打开需要录制的ppt幻灯片，选择加载项录制，幻灯片放映，点击开始录制；

3、录制完毕，停止录制，将录好的录像保存起来，格式是屏幕录像软件自带的格式；

4、编辑录像，剪切下多余的部分，添加背景音乐，最后再进行输出。