如何做凉拌鸡爪

如何做凉拌鸡爪

1、食材：鸡爪8个，糖适量，熟芝麻适量，酱油适量，醋适量，盐适量，葱适量，剁椒适量，蒜头适量，香油适量，料酒适量。

2、把鸡爪洗干净后，将其煲熟。

3、煲熟后，剥去脚甲，再切小块。

4、过冷水河，把鸡爪的胶原冼干净。

5、然后把鸡爪子放进小盆里，加上冰块。

6、加上冰块后，再加少许水进去。放冰箱冷藏3个小时。

7、调味料的做法：剁椒、葱、盐、糖炒熟的芝麻、料酒、醋、香油、蒜头（1颗）把这些材料全加在一起，然后拌均匀。

8、把酱油煮沸。酱油煮沸后淋在调味料上。

9、把鸡爪放在调味料上，浸泡3小时即可。

如何做中秋节的英语贺卡

1、制作底卡：首先选择一张自己喜欢的卡纸颜色，然后裁剪出一张16K左右大小的卡纸，然后将卡纸对折。

2、做好兔子和月亮：选择一张白色和黄色卡纸，在白色卡纸上画出自己喜欢的兔子图案，最好一大一小，在黄色卡纸上画出一个圆形，然后将它们剪下来，放在一边备用。

3、定位：由于贺卡是双层的，所以这里还需要取一张软一点的彩纸，大小比卡纸稍微小一点，然后对折。为了让贺卡更加精致，所以我们要确定好位置之后再继续下一步，将彩纸展开，把之前剪好的兔子和月亮放在贺卡上，确定好摆放的位置，并用铅笔标记定位。

4、画长条：在彩纸上画好三个长条，这三个长条的作用非常关键，长条的位置要对应好刚刚标记好的位置，月亮的摆放位置比较高，所以长条也比较长，注意长条靠上的位置，要多划分出一小段。

5、裁剪：沿着刚刚画好的长条，将它剪下来，注意，只有竖线才剪，横线的位置折起来就可以了，如果不好剪，可以用刀划出来。

6、粘贴彩纸：将已经划好的彩纸贴在卡纸上，就会有三条呈立体装的长条。

7、装饰小兔子：这一步可以自由发挥，用彩笔给小兔子添加上耳朵的颜色及眼睛嘴巴，甚至可以根据自己的喜好为小兔子加上好看的衣服哦！

8、粘贴：将画好的小兔子和月亮粘贴在贺卡上的长条上，注意位置的摆放，月亮当然贴在最长的长条上。现在可以在空余的位置写上英语祝福：The moon cake is eaten away, but the sweetness remains.（举杯仰天遥祝：月圆人圆花好，事顺业顺家兴。）

9、好了！英语贺卡完成了！

莜面薄饼如何做

1、食材：莜面50克、中筋面粉100克、盐3克、玉米油10克、开水适量。

2、莜面、中筋粉、盐混合。

3、加入开水，揉成光滑的面团，擀成薄饼。

4、在薄饼上抹玉米油，涂匀。

5、把薄饼卷成长条状，如果粘可以用刮板配合。

6、用刀把长条形分割成若干个大小相同的剂子。

7、拿出一个剂子，立起来，两头蘸干粉，按扁，擀成小圆饼。

8、平底锅烧热，取一张小饼放到平底锅中。看到饼略微鼓起，翻面。

9、可以看到表面已经有浅黄的咖，反复翻几次，饼就烙好了。

胡萝卜肉卷如何做

1、材料：豆腐皮适量，猪肉适量，胡萝卜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒适量，蒜适量，葱适量，香菜适量，香油适量。

2、准备食材：一张豆腐皮，适量五花肉，一根胡萝卜。将食材分别洗净，放入盘中备用。

3、将豆腐皮切成边长15厘米左右的正方形，放入清水中浸泡一下；将五花肉切成肉末，放入盘中备用；将胡萝卜去皮后擦成丝备用。

4、在肉末中放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

5、再放入一勺白糖，适量料酒，少许淀粉，搅拌均匀。

6、准备适量蒜，切碎，然后和胡萝卜一起放进盘子里，将他们和五花肉搅拌均匀。

7、取一张豆腐皮，将胡萝卜肉馅放进豆腐皮里，从一头儿卷起，就像包春卷一样。

8、锅中烧开水，然后将猪肉卷放入锅中，盖上锅盖，蒸20分钟。

9、蒸好之后取出，将适量小葱和香菜切碎，放入碗中，然后加入适量盐，五香粉，鸡精，生抽，陈醋，香油，搅拌均匀，做成料汁。

10、将料汁浇在胡萝卜猪肉卷上，趁热就可以吃了