如何做面豉酱

如何做面豉酱

1、用料：五花肉、面豉、瑶柱、姜粒、砂糖。

2、先把所有材料备好，五花肉切成小粒，然后放入油、盐，适量糖，适量料酒，拌匀备用。

3、瑶柱提前清洗一下然后浸泡，然后撕开条状，具体大小可根据自己喜好来做。姜粒提前切好，面豉是现品，浸泡瑶柱的水不要倒了，等会有用。

4、热锅，放入适量油，量不用太多，然后倒入五花肉，爆香，爆出猪油。

5、倒入姜粒，爆炒一会，再倒入瑶柱丝，翻炒出香味，差不多了就开小火，把一整瓶面豉酱倒进去，然后把泡瑶柱用的水倒进去，不够的话可以再加点儿水。

6、然后再放砂糖，砂糖的量可多放点，然后等煮开以后，觉得还是很咸，可以再多加点清水跟砂糖，熬沸之后再试味道，不会太咸以后就小火收汁，熬到浓稠即可。

凉拌小蘑菇如何做

1、用料：小蘑菇，醋、生抽、油辣椒、糖。

2、小蘑菇洗净泡在清水中。

3、捞出小蘑菇放入不粘锅加热。不用放水，待蘑菇中的水快收干即可盛出。

4、加生抽、醋、糖，油辣椒拌匀，不用加油，很清爽。

新手如何做拿铁

1、混合一汤匙速溶咖啡1?4杯(59毫升)热水。把水放在微波炉里加热20到30秒。加入速溶咖啡，搅拌至咖啡颗粒完全溶解。

2、如有需要，可加入糖或香料。如果您喜欢拿铁甜或口味，加入一茶匙糖，肉桂，南瓜香料，香草提取物，或调味咖啡糖浆。把它加到杯子里搅拌，直到它完全混合。

3、摇动1?2一杯(120毫升)牛奶装在密封的罐子里。将牛奶倒入盖好的微波炉安全罐中，密封盖子，然后用力摇30至60秒。这会使你的经典拿铁牛奶起泡。

4、将牛奶盖上微波炉30秒。取出罐子的盖子，然后加热牛奶。泡沫会上升到热牛奶的顶部。

5、把热牛奶倒进杯子里。当你把热牛奶倒进咖啡基座时，用一个大勺子来抑制泡沫。轻轻搅拌混合物，直到颜色均匀。

6、在拿铁上加牛奶泡沫或鲜奶油。用勺子把罐子里的牛奶泡沫倒在拿铁上，或者加一打鲜奶油，以增加额外的营养。

7、用少许香料装饰，立即上拿铁。用肉桂、肉豆蔻、可可或其他你喜欢的香料轻抹牛奶泡沫或鲜奶油。趁热，牛奶仍有泡沫时，应立即饮用。

电饼铛如何做枣糕

1、取一干净的盆，打入6个鸡蛋，放入130克砂糖，200克枣沙，60克水，3克盐低速搅拌均匀糖化，高速打发至有小气泡（大约10分钟左右）。

2、将75克低粉，105克高粉，6克泡打粉，4克苏打粉称好后一起过筛加入第一步中，拌匀。

3、加入7克蛋糕油，高速打发至面糊滴落有痕迹。

4、称105克色拉油，分三次加入，中速拌匀。

5、模具搽油放入电饼档中，打开开关预热后关掉开工等油烟散去，倒入做好的蛋液，盖上盖子等三分钟后打开开关40秒然后再关掉开关，重复两次，不要打开盖子。

防风窗帘如何做

1、定位，画线定位的准确性关系到窗帘安装的成败，首先测量好固定孔距，与所需安装轨道的尺寸。

2、窗帘轨有单、双或三轨道之分。当窗宽大于1200mm时，窗帘轨应断开，断开处煨弯错开，煨弯应平缓曲线，搭接长度不小于200mm。明窗帘盒一般先安轨道。重窗帘轨应加机螺丝;暗窗帘盒应后安轨道。重窗帘轨道小角应加密间距，木螺丝规格不小于30mm。

3、安装吊装卡子,将卡子旋转90度与轨道衔接完毕，用自攻螺丝将吊装卡子安装到顶板之上。如果是混凝土结构，需要加膨胀镙丝。

4、校正连接固定件，将杆或铁丝装上，拉于固定件上。做到平、正同房间标高一致。

5、安装标准的窗帘轨道，其基础宽度一般应在15CM以上,单轨可根据适当情况缩减。

6、调节位置落地式窗帘或垂过台面的窗帘，安装轨道时应让出窗台的宽度，避免窗帘下垂时受阻而显得不雅观。