萝卜丝海蛎汤如何做
更新时间: 2026-05-05 14:04:29
萝卜丝海蛎汤如何做
1、萝卜切丝,姜切丝,蒜切片。
2、萝卜丝放点儿盐腌两三分钟,做汤时候汤味道更好。
3、姜蒜爆锅,下萝卜丝翻炒一下,再放少许十三香翻炒后倒入适量的水。
4、水烧开后,下海蛎子,大约3分钟后,放香菜,萝卜丝海蛎子汤出锅。
如何做燕麦杂粮饼干
1、准备材料:鸡蛋3个、蜂蜜2勺、燕麦100克、玉米面20克、白面80克、糖1勺、牛奶30mL、黄油10克、植物油1勺。
2、鸡蛋打散,在打好的蛋液中倒入 植物油和软化好的黄油。
3、放入燕麦。打散燕麦后放入玉米面。
4、放入白面和牛奶。打到没有白面。
5、用勺子舀出面糊,放入烤盘,考盘下最好垫一张油纸。
6、放入烤箱,200度烤20分钟即可。
蒸豆豉鱼如何做
1、食材:鱼89克、豆豉65克、葱7克、姜8克、蒜9克、盐4克、酱油8克、油8克。
2、准备好材料和份量,我用的小鱼儿是之前裹了面粉浆炸熟的,如果用没炸过的小鱼儿,可以直接用油把小鱼儿煎到两面金黄。
3、豆豉建议稍微清洗一下,这样蒸出来的鱼儿会干净一些。葱白部分切小段,葱花切小颗粒备用。我用的葱是四季葱,也可以用大葱代替。
4、生姜一半切成姜末,一半切成姜丝,辣椒切碎,蒜米切小颗粒,我喜欢蒜米蒸熟的味道,特别的香,放的蒜米比较多,不喜欢的可以少放一点儿。
5、酥鱼放入口径大的深碗里小奶锅里放入食用油,盐,一半蒜米,辣椒,姜末,豆豉煸出香味
6、加生抽和适量的水煮开,我喜欢用小奶锅煮份量少的食物,很方便v淋上煮好的调味酱汁,上面撒上另一半蒜米,姜丝和葱白,强烈建议用深盘或者深碗装鱼,蒸出来的汤汁不会外流。
7、锅里烧开水后,锅里放一个三脚架,把装好鱼的碗放入锅里大火蒸15分钟,如果用高压锅蒸的话,上气转小火10分钟就够了豆豉蒸酥鱼出锅后撒上葱花即可。
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