雪碧如何做冷面

雪碧如何做冷面

1、食材：冷面一袋；雪碧一小瓶；卤蛋半个；浓缩冷面汁儿一袋；黄瓜半根；水果（菠萝，西瓜，火龙果都可以）适量；香菜和小葱两根；辣白菜少许；火腿一片儿；酱牛肉一片儿；水果醋适量。

2、大火烧开水，下一小把冷面，看说明书上建议的时间，时间到了就可以捞起放入冰镇的凉水中。

3、洗冷面至不再粘稠后，放入碗底，上面铺上鸡蛋，牛肉，水果，火腿，黄瓜丝儿，葱和香菜。

4、中间放入辣白菜，加入浓缩汁儿一袋。放入一小瓶雪碧。加点冰块，辣椒油即可。

如何做干锅肉

1、芹菜，胡萝卜，青椒，洗干净；芹菜一段一段的切好，胡萝卜一片一片的切好，青椒切块块。

2、土豆切片，切好用水泡着，去掉淀粉。

3、香肠切片，姜葱蒜分别洗好切好；锅热之后倒入油，烧至七八分熟，倒入香肠

4、香肠煎出油倒入土豆片，翻炒，等土豆片炒到有点透明，倒入碗中。

5、然后又在锅中倒入油，下入姜葱蒜，又将芹菜放入，加一勺辣椒，将胡萝卜跟土豆放入进去翻炒，再把香肠倒入进去，加点鸡金，翻炒，出锅。

如何做汤浓郁

1、食材：猪筒骨500克、玉米1根、胡萝卜1根、淮山500克、生姜3克、葱1根、盐2克。

2、猪筒骨洗净飞水，下几片姜和葱白部分，一勺料酒，焯两三分钟，一边焯一边滤走浮末，因为一关火它会粘在骨头上。

3、骨头焯完之后和所有材料一起冷水下锅，煲2.5～3个半小时开煮。

4、期间隔二三十分钟打开轻轻搅拌一下，淮山易碎，给材料翻翻身，看见淮山熟了可以先拿个碗舀起来一些，留一些。

5、淮山熟了可以先拿个碗舀起来一些，留一些，因为炖久了会化掉，汤会变浓，如果全部炖化掉的话汤就太浓了，煲到骨头的肉能够分离，就差不多了，关火下点盐。

6、煲好装碗，加入之前舀起来的淮山，撒点葱花。