如何做木薯糕

如何做木薯糕

1、将椰子剥皮，破壳，刨丝，压出椰子汁；木薯剥皮洗净，磨烂成浆。

2、然后把木薯浆装盆，加入椰汁、白糖、精盐、炼奶，搅拌均匀，放进平底铁盘内，上笼猛火蒸约40分钟至熟，取出，待自然冷却后切块、装盘即成。

如何做荷包鸡蛋方便面

1、食材：方便面一包、鸡蛋一个。

2、首先准备一个小砂锅装半砂锅水，一包自己喜欢口味的方便面，一颗鸡蛋。

3、砂锅放火上把水烧开，要沸腾哦！用筷子把砂锅内的水一个方向搅出旋涡状，打入鸡蛋，这时鸡蛋就会顺着搅拌方向转动。这样煮出的荷包蛋不会散，更有型。

4、待鸡蛋成型就可以放入蔬菜包了。接着放入方便面块，水再沸腾后方便面块就可以翻一面了。

5、方便面块翻一面后就可以继续加入油包和调味包了，用筷子挑动一下方便面块，让它散开，煮一分钟后放香油，关火。这样我们就可以吃到超香的方便面和好看又营养的荷包蛋了。

如何做黄油饭

1、盛取大米1杯，清水1.5杯。

2、将大米用水淘洗1-2遍后。

3、加入事先备好的1.5杯清水，按煮饭键。

4、将煮好的白饭盛出。

5、取一块黄油放置在白饭上。

6、倒入一点点的日式海鲜酱油。

7、趁米饭的热度把黄油融化。

8、拌匀就可以吃了，因为黄油是有咸味的，所以酱油放一点点即可。

如何做排骨炖鱼

1、将排骨洗净后放入锅内加适量的冷水，烧开后撇去血末捞出备用。

2、将鱼（最好使用淡水鱼）收拾好后洗净，斩成鱼块。再用盐、味精、料酒抹味儿。锅内加入适量的植物油烧至七成热（冒清烟时），将鱼放入锅内炸至金黄色捞出。

3、锅内放入少量的植物油用葱、姜、蒜、花椒、大料爆香，放入料酒、米醋、酱油、白糖、白胡椒粉、鸡精烹香，放入排骨翻炒后加热水后放入鱼块大火烧开改用小火。配上几个水发香菇及冬笋片炖至鱼松肉烂即可。

雪梨黑糖水如何做

1、梨用盐搓下皮，浸泡一小下，因为要连皮煮的。最好选雪花梨或者鸭梨。

2、将梨冲洗干净，切片，梨核也要留着放进锅里，凉水下锅。

3、大火煮开，改小火煮10－15分钟，梨已经变色，透明微黄，有梨的香味。关火。

4、加入黑糖一块。可以用黑糖红枣姜母。

5、关火后过几分钟再放入黑糖，加水煮的话温度太高破坏营养。再等黑糖溶解就可以喝了。