如何做健康的青少年

如何做健康的青少年

1、要补充足够的蛋白质，动物食品和豆类食品是蛋白质的主要来源，如瘦肉、鱼类、蛋类、牛奶、豆制品等。这些食品能提供人体所需的蛋白质，而且能提供卵磷脂或胆碱，这不仅可以满足青少年生长发育的需要，也可以保证智力发展的需要。但有的青少年是素食或半素食的膳食，其蛋白质摄入量达不到推荐量，不仅存在蛋白质不足，而且维生素和矿物质的摄入也不足，这些重要营养素摄入不足必将影响青少年的身体健康。

2、要吃五谷杂粮，青少年时期要有足够的热能供给，对蛋白质、脂肪、碳水化合物三大热能营养素要求保持适宜的比例。膳食中这三种营养素的含量最大，代谢过程中这三种营养素的相互关联也最为密切，其中最为突出的是碳水化合物和脂肪对蛋白质的节约作用。膳食中有充足的碳水化合物和脂肪就可减少蛋白质为热能的分解，从而有助于蛋白质在体内的合理使用和储存。青少年应摄取足够的粮食以补充热能。粮食是我国膳食中主要的能量来源，这也是中国人以植物性食物为主的特点之一。

3、要少吃甜食，糖是人体必需的营养物质，但如果食糖过量，会导致体内缺乏维生素B1，一旦维生素B1缺乏，则影响乳酸和丙酮酸的代谢。这些物质若蓄积在体内，尤其在脑组织中蓄积过多，会干扰大脑高级神经中枢的功能，引起头晕、乏力、失眠、食欲不振、精神委靡等，影响身体健康。因此，营养学家告诫青少年不要嗜糖，尤其大、中学生及其他脑力劳动者，每日食糖不要超过10克。

4、要有足量的维生素，要有足够量的维生素。应多吃些富含维生素的食物，如粗糙谷物、蔬菜、水果等，每天要吃蔬菜400～500克，还应多吃绿色或橙黄色蔬菜和水果，因为这些食品富含胡萝卜素、核黄素、硫胺素、抗坏血酸等。

5、少女不可随意节食，少女正处于生长发育时期，需要更多的营养。有些少女为追求身体的线条美，盲目节食减肥;有的即使身体不胖，也认为必须限制饮食;或认为越瘦越苗条越美，因而对食物产生厌食情绪，导致体重急剧下降，轻者消瘦、营养不良、抵抗力下降，重者全身功能紊乱、心动过缓等。因此，青春少女应树立正确的健美观，不可盲目节食减肥。

6、要注意变声期的饮食调养，青少年一般在14～16岁左右进入变声期，这是青少年喉头、声带发育阶段，其表现为声音嘶哑，音域狭窄，局部充血水肿，分泌物增多。变声期一般为半年至一年，在此时期营养应全面丰富，尤以补充蛋白质、B族维生素和钙质最为重要，饮食应尽量少吃刺激性食物，如辣椒、胡椒、大蒜等，因为这些食物会刺激喉头声带。

如何做红糯米饭

1、把红兰草洗干净，切段。然后加冷水放到无油的锅里小火慢熬。

2、大概是熬半个小时，风干熬45分钟。熬到汁水变成深茶色。然后关火。把这些杆和叶子捞出来。汤水放到一边放凉。等到用手试水温，不觉得烫的时候，过滤，再把干的糯米倒进去浸泡一个晚上。注意水温不能太高，而且糯米不需要用清水洗了，不然影响上色。

3、糯米浸泡12个小时之后。捞到菜篮子里沥干水分。大概要沥一个小时这样，然后就可以上蒸锅蒸了。要蒸锅冒气以后才能放入糯米。蒸半小时到一个小时，时间取决于糯米的多少。

干红辣椒如何做

1、食材：米椒800g、八角粉数朵。

2、米椒800克铺在烤盘上。

3、放进烤箱，先用180上下火烤15分钟，再用120度烤30分钟。

4、之后用90度的火和烤150分钟。

5、最后用70的火力烤50分钟。

6、这样辣椒就烤的干干的了。

7、烤辣椒要随时翻动观察不要烤焦。

8、成品。

光水面钓鱼如何做支架

1、有一种是装在钓箱上的，有一种是直接插在地上的，但不管是哪一种，都是拉伸开以后，固定好，然后把钓竿放在上面。特别是打窝以后，支架与窝点（钓点），鱼竿，一条直线，在没有参照物的水面便于记忆你所打的窝点在哪。

2、钓箱的话，在钓箱上安装就可以了，如果只是市场上最最普通的那种，垂钓的时候可以插在地上，使其牢固，然后调节架竿，把竿子放到架竿上，调节后面的螺丝钉，还有那个可以收缩的那个支架，配合着调节，最后保障自己的鱼竿，只有第一节梢子浸入水里，一般是（20-30cm）比较便于提竿。

3、注意地插插好后弧形的挡板宽面在下，螺丝拧回来就被下边弧形挡板挡住就不掉下去，不是调节角度的螺丝，而是地插与支架连接的那根小轴，就是可以把地插收拢那根螺丝。