南瓜藤是什么

南瓜藤是什么

南瓜藤，是葫芦科南瓜属下的植物，别名番瓜藤，盘肠草，南瓜苗。

南瓜藤含丰富的胡萝卜素，粗纤维素等营养成分，该种的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

分布范围在原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入我国，现南北各地广泛种植。

南瓜藤的功效与作用

1、南瓜藤具有清肺的作用，所以可以用来治疗各种肺部疾病，例如肺结核等；

2、南瓜藤中含有丰富的维生素、胡萝卜素以及各种微量元素，长期服用可以增强人的体质；

3、南瓜藤具有平肝和胃的作用，可以用来治疗胃痛；

4、南瓜藤还可以用来治疗烫伤。

南瓜藤的营养价值

南瓜藤是南瓜的藤叶，一般选择比较嫩的尖端部位的叶子食用，南瓜藤营养价值丰富，有较高的药用价值。

功效：清热、除火、,活血祛瘀、暖胃。

营养价值：南瓜藤煎汤内服有清热解毒的作用。南瓜藤汁涂抹烫伤的部位，有助于缓解疼痛。 南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒。有着清肺，和胃，通经络的功效。对于治疗虚劳内热有一定的效果，可缓解眼睛干涩疲劳。