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对虾烧豆腐如何做

更新时间: 2026-05-05 11:44:43

对虾烧豆腐如何做

1、准备食材:对虾洗净,从背部切开但不切断,去除虾线,豆腐切厚片,西兰花用水焯熟。

2、热锅放油,放入对虾。

3、两面煎至八分熟。

4、放入豆腐片。

5、煎一会。

6、放入青椒、胡萝卜和葱。

7、放入蚝油翻炒均匀即可。

8、西兰花围边,将烧好的菜倒入盘中即可。

香葱烤排骨如何做

1、大葱丝、姜丝,倒入清水里,泡半个小时做成葱姜水。

2、排骨用水泡半个小时,红薯切块,把排骨沥干水分。

3、加入生抽、老抽、砂糖、豆豉、蒜泥、蚝油、白胡椒、葱姜水搅拌均匀,腌制一个小时以上。

4、烤箱提前预热到200度,烤盘铺上锡纸,刷上一层油,铺上腌好的排骨和红薯,包上一层锡纸。

5、放入烤箱烤40分钟左右,烤好之后取出去掉上面的锡纸,刷上一层蜂蜜水,继续放烤箱,180度烤15分钟左右即可。

椒盐牛排如何做

1、食材:牛排500克,绍酒、花椒盐、酱油、味精、干淀粉少许,鸡蛋一个,猪油适量。

2、将牛排斩成宽、厚均匀的条,每条都要带上骨头。

3、将牛骨条加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液煨味。

4、全部投入八成热的油锅后用漏勺翻动,炸至呈金黄、浮起,捞出装盘,佐以花椒盐即可。

口蘑烧肉丸如何做

1、口蘑洗净切厚片;

2、蒜薹切段;葱切段切末;姜切丝;

3、肉末中加少许葱末姜末,再加入鸡蛋清、适量盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀搅拌上劲;

4、肉末从虎口挤出;做成大小相当的丸子;

5、把肉丸入油锅中炸至金黄,捞出沥油;

6、炒锅加油烧热,入葱姜爆香;

7、下肉丸和口蘑稍炒一会儿;

8、加点水,调入盐和生抽炒匀,加盖烧1分钟;

9、差不多收汁时加入蒜薹炒至断生;

10、调入水淀粉勾薄芡即可。

在家如何做糖炒粟子

1、首先我们把栗子洗干净之后把每一个栗子上面一条大概1cm长的口子,深度的话自己控制。

2、然后再把栗子在清水中浸泡一会儿,大概10几分钟吧,然后再把栗子拿出来晾干。

3、然后我们把铁锅烧热放入盐和栗子,在锅里面慢慢翻炒,记住一定要均匀翻炒,否则栗子可能会糊掉。

4、等栗子颜色渐渐加深之后就加入糖,记住一定要均匀的撒进去,盐和糖的比例大概1:1左右,等栗子大概开口了就可以出锅了。


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