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如何做腊肉炒饭

更新时间: 2026-05-04 19:58:37

如何做腊肉炒饭

1、在准备好的剩米饭上倒上一勺酱油,然后用筷子搅拌均匀后,放在一边备用。

2、起锅烧油,放入一个打好的鸡蛋,然后倒入玉米粒、胡罗卜丁、腊肉丁,继续翻炒。

3、倒入拌好的米饭,放入适量的盐、鸡精,翻炒均匀。

4、翻炒均匀后起锅,一碗腊肉炒饭就做好了。

虾皮炒紫甘蓝如何做

1、主料:紫甘蓝、虾皮,辅料:植物油、盐、糖、蒜头。

2、将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水。

3、将虾皮洗净,沥干水待用。

4、锅中下油,放入蒜片,中火爆香。

5、转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟。

6、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖,炒匀即可起锅。

韭菜馅饺子如何做

1、将韭菜洗净并切成小粒。

2、把猪肉打碎,韭菜放进主锅。

3、放入盐和糖搅拌均匀即可。

4、韭菜摘好洗干净控一下水分。

5、鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。

6、韭菜切碎。

7、切好的韭菜放入盆里,加入香油搅拌均匀。

8、加入炒好的鸡蛋。

9、搅拌均匀。

10、放盐和十三香。

11、搅拌均匀,韭菜鸡蛋馅就做好了。

12、准备好饺子皮,放上韭菜鸡蛋馅,包成自己喜欢的样子。

13、全部包完。

14、煮饺子。

15、装盘。

16、香味扑鼻而来。

17、蛋液里面加一点点水炒出来的鸡蛋比较滑嫩;韭菜先用香油浸一下防止韭菜出水。

青椒炒鱿鱼卷如何做

1、材料:鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、巴马火麻油。

2、将准备好的青椒切好。

3、鱿鱼切好,过一遍热水盛出待用。

4、起锅,倒入火麻油,热后将蒜、姜倒入。

5、爆香后,将鱿鱼倒入翻炒,加入两滴料酒。

6、翻炒2分钟左右,鱿鱼熟了盛出来。

7、起锅,倒入火麻油,然后将切好的青椒倒入翻炒。

8、翻炒至青椒变软,再将鱿鱼倒入一起翻炒。

9、1分钟左右,加入盐、生抽、蚝油调位即可出锅。

蒜苔如何做才好吃

1、猪肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;

2、蒜苔洗净,摘去尖部,切小段;

3、锅中油热后,放入猪肉片炒至变色,盛出备用;

4、锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软;

5、放入猪肉片,煸炒至入味,加少许盐、鸡精调味即可。


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