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酸萝卜炒饭如何做

更新时间: 2026-05-02 17:43:15

酸萝卜炒饭如何做

1、米饭1碗、甜玉米1根、泡萝卜(酸萝卜)适量。

2、做法:酸萝卜切丁,小葱切末,玉米取粒。米饭用筷子弄散一些。

3、锅中倒2勺油,下入玉米,炒3分钟左右。

4、下入萝卜丁,继续炒三四分钟。

5、下入米饭,混合均匀加入小葱和盐,继续炒5分钟左右。

6、喜欢的话,可以加一点酱油,再炒2分钟左右,会更香一些。

莜面薄饼如何做

1、食材:莜面50克、中筋面粉100克、盐3克、玉米油10克、开水适量。

2、莜面、中筋粉、盐混合。

3、加入开水,揉成光滑的面团,擀成薄饼。

4、在薄饼上抹玉米油,涂匀。

5、把薄饼卷成长条状,如果粘可以用刮板配合。

6、用刀把长条形分割成若干个大小相同的剂子。

7、拿出一个剂子,立起来,两头蘸干粉,按扁,擀成小圆饼。

8、平底锅烧热,取一张小饼放到平底锅中。看到饼略微鼓起,翻面。

9、可以看到表面已经有浅黄的咖,反复翻几次,饼就烙好了。

如何做拉丝芝士年糕

1、食材:条形年糕15条,马苏里拉奶酪适量。

2、摆好底层年糕。

3、放上奶酪片。

4、依次再放第二层年糕,再放奶酪片。

5、放入上下250度预热好的烤箱,12分钟。

6、随时观察奶酪熔解和上色情况。

7、奶酪完成熔化后就可以出炉了。

甜味红薯粉如何做

1、准备好新鲜的红薯,去皮洗净后切成小块,用豆浆机打磨成浆,如果第一次打磨的比较粗,可以再打磨第二次。

2、打磨好的红薯浆加点清水,用棉布过滤一次,用容器装好,放在冰箱冷藏静置1天,不能去晃动,因为要把红薯粉沉淀下来。

3、静置1天后红薯粉已经沉淀,把上面一层清水去掉,下面一层是红薯粉,

4、把红薯粉加一点水搅拌均匀,水不能太多,一点点就好,搅拌成糊状。搅拌时可以加点平时炒菜用的淀粉,这样做出来的红薯粉口感会比较好吃。

5、把搅拌好的红薯粉倒入平底的菜碟中,薄薄的一层就可以,再放入锅中用冷水蒸到红薯粉变透明,就可以了。

6、把蒸好的红薯粉取出,放在冷水中浸泡五分钟,把冷却好的红薯粉切成一条一条的长条状,纯天然的红薯粉就做好了。


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