如何做炒饭又简单又好吃

如何做炒饭又简单又好吃

1、熟米饭一小碗、鸡蛋两个、熟瓜片适量、黑芝麻少许盐一匙、尖色拉油适量。

2、先将鸡蛋煎好并铲碎，然后放入葱花、花椒面，再加入事先准备好的米饭，炒匀；

3、接着放入炒熟的瓜片（或香肠等其他爱吃的熟的食物），再来放入黑芝麻和盐，翻炒均匀；

4、这部是最重要也是最有特色的一部，调到小火，煎至米饭发出嗞嗞声，翻面，煎至金黄色小咖，闭火出锅即可。

如何做辣炒油蘑菇

1、油蘑菇洗净后切片，青辣椒切掉头后用筷子掏去里面的籽，然后切成片，红辣椒洗干净后切片，平菇洗干净备用。

2、起上油锅，先把事先准备好要使用的所有香菇放入，随后把事先清洗干净的所有油蘑菇下锅进行煸炒。

3、待所有的油蘑菇炒至六成熟后，放入红辣椒和青辣椒一起翻炒，倒上适量的蚝油和盐炒匀起锅即可。

如何做清蒸海虾的调料

1、耗油+些许白糖+鸡精+生抽+醋+香油+葱姜蒜末，调匀。辅料:葱段,姜片。调料：料酒 盐,色拉酱、芥末酱、米醋各适量。

2、虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中。

3、加入葱姜盐,滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。

4、沙虾500克，生姜1小块，蒜头3~4瓣，鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味)。

5、沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚。

6、蒜头和生姜分别剁碎。

7、蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果你是用碟子装起来蒸的话，时间上要延长一点啦)。

8、另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末。

9、加入适量鲜味汁，这种鲜味汁很咸建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸。

10、大火蒸5~6分钟之后，关火焖3分钟再出锅即可。

如何做奇异果奶昔

1、准备奇异果一个，酸奶1盒，蜂蜜适量。

2、把准备好的奇异果，用清水洗干净、然后把奇异果去皮、切成小块，放入杯子中备用。

3、在杯子里面加入适量的酸奶和蜂蜜，搅打均匀。

4、最后把打好的奶昔倒入杯中，插上吸管即可饮用。