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如何做蒜茄子花生米

更新时间: 2026-05-05 20:41:50

如何做蒜茄子花生米

1、小茄子适量,蒜一斤,盐少量,香菜适量,葱适量,熟花生米适量。

2、将小茄子洗净,去根,放入锅中蒸,小火约25-30分钟。然后凉约5分钟,以免烫手,取出,摆入盘中。

3、蒜去皮,然后捣碎,熟花生米捣碎,放入适量的盐,拌匀。可根据个人口味放入适量的香菜末,或者葱花。

4、用筷子,将茄子从中间轻轻弄开一条小口,切记,用筷子就可以,不需用刀,不然力量掌握不好容易将茄子切断。然后将拌好的蒜末花生碎放入茄子中。

5、最后在上面撒盐,要撒均匀完成。

奶茶店的珍珠奶茶如何做

1、材料:牛奶250毫升,珍珠5克,红茶10克,蜂蜜适量。

2、将红茶茶叶洗干净后放入锅中,煮出味道。

3、红茶味散发出来后,加入牛奶一起熬煮。

4、差不多几分钟后,将红茶茶叶用过滤网过滤掉,留下提纯的奶茶。

5、另外起一个锅,把准备好的珍珠放入沸水中煮熟后捞出,放凉后备用。

6、在前面已经过滤的奶茶里面加入适量的蜂蜜进行甜味的调制。

7、最后再放入煮好的珍珠,奶茶就大功告成了。

山药炖猪肘如何做

1、主料:猪蹄。调料:葱花50克,姜片25克,高汤1000克,白酒30克,盐5克,味精5克,鸡汁5克,小红枣5枚,枸杞2克,色拉油15克。

2、将猪蹄剁为两半,改刀成5厘米见方的块,入沸水锅中焯水1分钟。

3、炒锅上火入色拉油烧至五成热时,下入葱姜爆出香味,加入猪蹄,倒入高汤和白酒大火烧开,移至砂锅小火煲至七成熟。

4、山药去皮改刀成6厘米长的滚刀块,下入砂锅中同猪蹄一同煲至九成熟后,放入盐、味精、鸡汁、红枣和枸杞,小火煲至猪蹄酥软,拣去葱姜即可。

如何做油炸空心饼

1、起锅烧水,加入白糖,大火烧开,搅拌均匀,倒入低筋面粉,搅拌均匀,盛出备用。

2、碗中倒入白糖,加入面粉,搅拌均匀,将面团取出揉面,搓成长条状,分成大小均匀的剂子,将剂子压成饼状,包入糖馅,团成球状,压成饼,起锅烧油,五成油温下锅炸,炸至金黄捞出装盘即可。


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