辣咸菜酸辣萝卜怎么做

辣咸菜酸辣萝卜怎么做

1、萝卜1根、小米辣适量、泡椒适量、白糖适量、盐适量、酱油适量、白醋适量、葱适量、姜适量。

2、萝卜洗净，切成四瓣，再切成薄片。葱姜小米辣切丝。

3、放入碗中，加盐，腌制10分钟。

4、加入葱姜小米辣，再加白糖、白醋、酱油、凉白开。

5、用保鲜膜封上口，放冰箱冷藏一天。

6、取出，就可以食用了。

萝卜怎么做汤更好吃

萝卜排骨汤

材料：白萝卜300克、小排骨 500克、姜片、八角、葱、料酒、盐各适量。

做法：

1、萝卜横切，每片约三厘米厚，切成月亮形;

2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净;

3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片、八角、葱、料酒用高压锅煮20分钟;

4、20分后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜;

5、再20分后，放盐即可。

绿萝卜怎么做好吃

1、青萝卜1个、盐适量、白醋适量、芝麻油适量、白糖适量、耗油适量、白熟芝麻适量。

2、方法：准备青萝卜一个，实际用半个，家人多，可以用1个，料加倍。

3、把青萝卜洗净去外皮，刨成细丝。通常无论哪种萝卜，我都会把外皮薄薄的一层刨去。

4、把萝卜丝用开水焯一下，时间不宜太长，稍已过水去去辣味。捞出过凉备用。

5、碗中加1/4勺盐，1勺白醋，半勺芝麻油和耗油，1/2勺白糖调成汁。

6、把汁倒在萝卜丝上，戴一次性手套，用手翻拌。这样利于保持萝卜丝的脆性和形状，也易于调汁入味。拌匀抓到盘里，撒上适量的白熟芝麻，酸甜香咸的脆萝卜丝可以开吃了。

青萝卜怎么做好吃

1、食材：盐 适量，白醋 适量，芝麻油 适量，白糖 适量，耗油 适量，白熟芝麻 适量。

2、准备青萝卜一个，实际用半个，家人多，可以用1个，料加倍。

3、把青萝卜洗净去外皮，刨成细丝。通常无论哪种萝卜，我都会把外皮薄薄的一层刨去。

4、把萝卜丝用开水焯一下，时间不宜太长，稍已过水去去辣味。

5、捞出过凉备用。

6、碗中加1/4勺盐，1勺白醋，半勺芝麻油和耗油，1/2勺白糖调成汁。

7、把汁倒在萝卜丝上，戴一次性手套，用手翻拌。这样利于保持萝卜丝的脆性和形状，也易于调汁入味。拌匀抓到盘里，撒上适量的白熟芝麻，酸甜香咸的脆萝卜丝可以开吃了。