红皮萝卜怎么做好吃

红皮萝卜怎么做好吃

1、食材：红萝卜 2个，干辣椒 3颗，香葱 1棵，鲜辣椒 2颗。

2、选取新鲜的红萝卜两个，用清水泡一下再洗干净。

3、先把萝卜切成薄薄的片，再把它切成细细的条。

4、取来鲜辣椒、干辣椒、香葱，洗净并切好。

5、锅内加入适量色拉油，接着放入辣椒、香葱，再放入切好的萝卜条翻炒几下。

6、加入适量食盐、五香粉、香醋、生抽，继续翻炒，锅见干时加入适量清水。

7、将炒好的红萝卜条盛入盘内即可食用哦。

沙窝萝卜怎么做好吃

1、首先准备原料：沙窝萝卜一个，熟芝麻，盐，鸡粉，芝麻油适量。

2、然后将沙窝萝卜去皮切丝，一定要手工切丝，越细越好。

3、分别加入盐，加入鸡粉。

4、拌匀以后加熟芝麻，拌入芝麻油。

5、稍微放一会，让萝卜充分入味。

炒萝卜怎么做

1、将萝卜洗净，去皮，切块、切丝、切条都成；将酱油、鸡粉、盐、淀粉加适量水拌匀成调味汁待用。

2、炒锅上旺火，加适量油烧热，投入萝卜煸炒至八成熟时盛出待用。

3、锅中再放油烧热，爆香葱姜蒜，将调味汁和萝卜同时放入拌炒，再放入少量熟食油炒匀即可。

辣炖鲅鱼萝卜怎么做

1、准备材料：鲅鱼两条 青萝卜1/2根 红辣椒1根 绿辣椒1根 葱白1大段 蒜末2茶匙（10克） 姜末1茶匙（5克）。

2、调料：生抽3汤匙（45ml） 辣椒酱2汤匙（30ml） 辣椒粉2茶匙（ 10克） 料酒1汤匙（15ml） 糖1汤匙（15克） 白胡椒粉1/2茶匙（约3克） 香油1/2茶匙（约3ml）。

3、把鲅鱼去头，去尾，去掉内脏，清洗干净后，斜切成6cm宽的大块。红绿辣椒洗净斜切成1cm宽的圈。葱白斜切成段，青萝卜去皮后，先切成2cm 厚的圆片，再切十字刀，将圆片切成四片。

4、将生抽，辣椒酱，辣椒粉，料酒，糖，白胡椒粉，蒜末，姜末，香油放到一个容器里，用勺子拌匀做成调料汁。

5、锅中倒清水烧开，放入萝卜煮大约2分钟左右。捞出萝卜备用，倒掉焯烫萝卜的水。

6、锅冲净，放入鲅鱼，辣椒，葱白倒入清水（水量与鱼块大约持平），大火加热，水煮开后，倒入调料汁拌匀，改为中小火煮至汤汁浓稠，但不要煮干，大约炖煮20分钟左右，放入焯烫好的萝卜，改成大火，打开盖子，继续炖5分钟后就好啦。