白醋泡萝卜怎么做

白醋泡萝卜怎么做

食材与用料：萝卜、白糖、醋、盐、泡椒。

1、萝卜洗净，适当削皮。

2、切块或者切条。

3、加入少许盐，泡制3个小时。

4、倒入凉白开，洗净，泡制萝卜不需要盐。

5、萝卜放入玻璃瓶罐子，加入白糖，泡椒醋密封，一天之后即可食用。

酸萝卜怎么做

酸萝卜做法如下。

1、将白萝卜清洗干净，去头去尾，削皮切条。

2、加一勺盐腌15分钟。

3、看见萝卜条出水后，倒水晾干。

4、加5大勺白醋，2大勺白砂糖，搅拌均匀。（喜欢吃辣的可加适量辣椒/泡椒）

5、将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐子里，封口。

6、腌制3天即可食用。

牛骨炖什么好吃 牛骨炖萝卜怎么做

牛脊骨剁成段，用水泡好洗净。

凉水下锅，把牛脊骨炖上，水开后注意撇去血水沫子。

加入大料、葱、姜，小火炖煮，待肉烂为止（1~2个小时左右）。

把备好萝卜切成丁字块。

在往锅里倒入炖好的骨汤，做开。

汤开后，加入萝卜块小火炖煮。

加入盐、葱花、花椒粉等调料，炖煮。

待萝卜块熟了，加入少许味精、香菜末，关火即可。

盛碗即食。

泡酸辣萝卜怎么做

1、青萝卜1000克，干红辣椒100克，精盐150克，花椒10粒，醋20克。

2、做法：把萝卜 削去须根洗净，切成长条，将辣椒去蒂籽洗净切成丝；把缸用净干布擦净，将萝卜条、辣椒丝拌匀，放入缸内，加入对好的盐水，比例为（1000克）清水加（50克）盐；盐水加过萝卜条再撒一花椒粒，加醋；将缸放在温暖处，约10天左右即可。

酸辣萝卜怎么做

1、大白萝卜洗净，不要削皮，剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口，别浪费。

2、把萝卜切寸半长的段，然后改刀切厚片，再切成拇指粗细的条，放在稍大些的盆里。

3、加入适量盐、白醋，搅拌均匀后腌制两三个小时，中途要簸动一两次，让它均匀腌透，把多余的水分都腌出来。

4、三小时后，把萝卜倒出沥水。

5、等盐水沥完后，把萝卜倒回大盆中，加入适量剁辣椒，撒上一小勺白砂糖。

6、充分搅拌均匀，美味爽口的酸辣萝卜就可以了。