红焖萝卜怎么做

红焖萝卜怎么做

1、白萝卜450克、油20毫升、盐2克、白糖5克、酱油10毫升、鸡粉2克、洋葱9克。

2、做法：白萝卜去皮洗干净。

3、白萝卜切成滚刀块，起油锅，洋葱入锅炒。

4、洋葱炒出香味，白萝卜入锅炒，加酱油炒。

5、加白糖炒，炒均匀加适量水盖上锅盖烧，青椒适时翻炒。

6、炒至白萝卜软绵，加盐炒。

7、加鸡粉炒，炒均匀即可关火，盛出享用。

泡酸辣萝卜怎么做

1、青萝卜1000克，干红辣椒100克，精盐150克，花椒10粒，醋20克。

2、做法：把萝卜 削去须根洗净，切成长条，将辣椒去蒂籽洗净切成丝；把缸用净干布擦净，将萝卜条、辣椒丝拌匀，放入缸内，加入对好的盐水，比例为（1000克）清水加（50克）盐；盐水加过萝卜条再撒一花椒粒，加醋；将缸放在温暖处，约10天左右即可。

特百惠无敌萝卜怎么做

材料：白萝卜一根、 白砂糖、 白醋一瓶 、盐 、蒜蓉酱或蒜蓉汁

做法如下：

1、萝卜洗净,切条或切片，不用去皮，将切好的萝卜装入碗里，再加入较多的盐等大约十分种；

2、将碗里被盐泡出来的萝卜水倒掉，加入大量的清水，稀释萝卜里的盐分， 反复加水，倒掉有盐的水，反复泡，直到萝卜尝起来没有盐的咸味；

3、把白醋倒入装萝卜的碗里，完全浸泡萝卜，依个人口味添加糖，再加入蒜蓉汁等约1个小时即可。