咸鱼干蒸腊肉如何做

咸鱼干蒸腊肉如何做

1、主料腊肉600克，辅料腊八豆豉200克。

2、腊肉入开水煮开后，泡20分钟，洗净。

3、腊肉切片，厚度自己掌握，鱼干砍块。

4、腊八豆豉装入碗里。

5、将豆豉垫底，腊肉，鱼干，铺到豆豉上。

6、放入已经开了的蒸锅里面蒸20分钟即可。

冰糖山楂梨水如何做

1、食材：梨子2个、冰糖一大块、山楂七八颗。

2、先把梨子和山楂洗干净备用。

3、把梨切片但不要切太薄，因为如果切得太薄的话，熬着熬着就会化了。

4、再把山楂一分为四，核不用去，也可以去掉，我反正是不去的，总觉得去掉核味道不好。

5、在准备一块冰糖，最好大点的块，不要太多，要不味道太甜就失去了梨的味道

6、锅里放水，然后吧梨片，山楂块，冰糖放到水里。

7、小火熬，待到水烧沸，开盖泄一下气，然后转到大火。

8、大约熬十来分钟，看到水开始浑浊了之后，就可以关火了。

9、关火后不要立即盛出来吃，稍微晾一会，大约十来分钟，等到热度稍退，就可以盛碗开始食用了。

辣椒炒火腿如何做

1、主料：辣椒160g，火腿肠60g。辅料：油适量，盐适量。

2、辣椒切丝。

3、火腿肠切条。

4、起油锅，下辣椒丝。

5、辣椒炒熟。

6、下火腿。

7、翻炒均匀，加盐调味。完成。

8、辣椒炒火腿是一道口味辣的家常菜。辣椒含有丰富的维生素等，能增加饭量，增强体力，辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥的作用。

懒人蔬菜汤如何做

1、主料：胡萝卜70克,洋葱(白皮)30克,圆白菜20克。

2、红萝卜、胡萝卜分别洗清后去皮。

3、将所有的材料切成不规则的形状。

4、锅中倒入适量的水，放入切好的蔬菜煮约15分钟左右。

5、用网筛筛去蔬菜，只留菜汤即可。

6、蔬菜汤有中西不同特色。与慢火细细熬煮出食材中精华的中式汤不同，西式汤的特点则是把食材打碎融入汤中，所以更像是我们所说的蔬菜汤。

电压锅如何做米饭

1、主料：大米300克 ，水700克。

2、大米洗净，倒入锅中洗净。

3、计算用水量，最简单的方式用手指放到锅里，谁超过大米一节手指即可。或手平放水中摸过手面即可。

4、检查电压力锅，插座及锅盖是否牢固，防止意外发生。

5、锅盖盖好后，按大米键即可。大米键是针对米饭时间控制及功率。

6、电压力锅属于自动控制，一般12分钟及停止加热，自动保温模式开启。

7、如果急于吃饭，可打开放气阀，释放压力后方可开锅盖。饭就做好了。