如何做银鱼煎蛋

如何做银鱼煎蛋

1、主料：银鱼100g、鸡蛋3个；辅料：油适量、香葱适量。

2、准备好所有食材：银鱼+鸡蛋+香葱。

3、鸡蛋打散。

4、加入切好的香葱，搅拌均匀。

5、平底锅下油，烧热。

6、倒入银鱼，中小火煎到略微金黄。

7、均匀淋入蛋液，中小火慢煎。

8、至一面金黄，即可翻面。

9、两面金黄，出锅装盘，享用。

烧白菜如何做

1、食材：白菜1颗，盐适量，生抽适量，油适量，淀粉适量。

2、将白菜叶一片一片的掰下来，用水洗干净，沥干水分。用刀切成小块状。淀粉加水调成水淀粉。

3、锅里倒入适量的油，油热后放入切好的大白菜进行快速的爆炒，一定要开大火。

4、白菜炒到秧的时候，倒入生抽、倒入调好的水淀粉，再放入适量的盐继续翻炒。

5、等水淀粉汁收干后就可以上桌了。

如何做鲑鱼好吃

1、将鱼头洗干净切大块，放入锅煎，同时放入三片薑。鲑鱼本身有很多鱼油，所以无须再放油了。

2、煎到出油，两面金黄。将鱼倒入锅内，加水煮开加入海带。

3、加入豆腐。味噌用网隔着过滤。拌溶入汤。

4、加入胡麻酱，口感更丰富。这样汤就不会只有咸味这单一的口感了。最后撒入青葱。

如何做红薯丸子

1、材料：红薯250克（去皮重量）、糯米粉50克、炼乳50克；调料：花生油适量。红薯去皮切块，入加水的锅中蒸熟。

2、将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥，加入糯米粉和炼乳。

3、混合拌匀。

4、用双手团成小团。

5、锅入油烧四成热，小火将薯丸煎炸成金黄色。

6、用竹签串起炸好的薯丸，放在厨房纸上吸去多余油份。