如何做红烧虾

如何做红烧虾

1、用料：青虾400克、红烧汁适量、葱适量干辣椒一小把、食用油适量、姜一小块、蒜3块。

2、做法：虾洗净挑出虾线，葱姜蒜切好。小碗中调入所有调味料和清水搅拌均匀。锅里倒油烧热，煸香葱姜蒜。

3、倒入虾，翻炒至虾体开始变红，倒调好的汁拌匀焖5分钟。大火翻炒收汁，放盐、蒜瓣、辣椒油翻炒均匀即可。

进货如何做收支

1、如果是一般纳税人。

借：库存商品或原材料。

借：应交税费-应交增值税-进项税。

贷：银行存款或应付帐款。

2、小规模纳税人。

借：库存商品或原材料。

贷：银行存款或应付帐款。

3、销货时的会计分录应该这样做：

借：库存现金/银行存款/应收帐款。

贷：主营业务收入。

应交税费——应交增值税。

如何做慕斯蛋糕

1、吉利丁片剪成小段，然后泡在70克凉开水中软化。

2、淡奶油打发到浓稠，表面出现纹路时停止打发，放冰箱冷藏待用。

3、酸奶中加入糖粉，柠檬汁拌匀。

4、把泡软的吉利丁片连同浸泡的水一起加热并搅拌，使其溶化成液体后。

5、趁热立即倒入酸奶中拌匀，再把酸奶倒入之前打发好的淡奶油中，搅拌均匀。

6、倒入模具中，放冰箱冷藏至凝结即可。