如何做汤粉的酱料

如何做汤粉的酱料

1、配方：适量干海椒段、适量花椒、两个八角、一小块姜、适量大蒜、适量鸡精、适量盐、一根大葱、适量枸杞。

2、先做麻辣汤底。锅中倒入适量油，油热后将干海椒、花椒，八角放入锅中煸炒出香味。

3、往锅里放入两大勺郫县豆瓣酱煸炒出香味。

4、放入姜片和葱段。

5、倒入适量水。

6、锅中放入适量盐、鸡精，大火烧开后转小火熬5分钟，麻辣的酱料就做好了。

7、开始做清汤的酱料。锅中倒入熬好的骨头汤（没有预先熬制骨头汤可以倒入五碗水加入一小块鸡汤味的浓汤宝）再放入两片姜、2朵香菇、适量盐。

8、加入一小把枸杞，大火烧开后转小火煮10分钟，清汤酱料就做好了。

竹荪红枣汤如何做

1、备好所用食材：一小把的竹荪，再二大把的红枣，再一把藜麦。

2、为了让竹荪的口味更好，在洗竹荪的时候可以加一点细盐。泡发10分钟，竹荪剪去菌盖头。

3、然后将红枣捏碎，与泡洗好的藜麦及竹荪全部入桃花盏大炖盅内。

4、再加入足足的清水，检查炖锅里的水位之后，再将炖盅加至里面。

5、煲汤好了，很是出味哦。按自己的口味来了要不要加糖！

6、这样子一碗竹荪红枣甜汤就完成。

火腿肠煎鸡蛋如何做

1、火腿肠切掉肠衣，切成两段。

2、再从中间切开，将火腿摆成心形，接口处用牙签固定。

3、鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀。

4、锅中刷花生油，放入心形火腿，倒入鸡蛋液，煎熟盛出即可。

5、好看又好吃的火腿肠煎鸡蛋就做好啦！