生姜奶茶如何做

生姜奶茶如何做

1、首先生姜去皮切末,放入牛奶中煮沸,关火静置片刻,让姜味充分融入牛奶中。

2、然后将煮好的姜味牛奶过滤。

3、放入红茶包,来回拉动,略浸泡出味后拿去茶包,喜欢茶味浓一些可以泡久一点。

4、最后按喜欢的量加糖饮用即可。

蘑菇糙米焖饭如何做

1、将米淘洗好后，放入约2倍的水，浸泡30-40分钟，各种菜切碎或丝。

2、平锅放一点橄榄油，将葱头炒到香味出来后，放入所有的菜略炒后备用。

3、泡好后的米，开火煮到沸腾后，焖10分钟，关火放置20分钟，将2炒好的菜放入锅中，小火焖到沸腾后加入调料，小火焖10分钟，关火放置10分钟即可。

4、吃之前用铲子将饭和菜搅匀，撒一点小葱。

如何做粉皮烧鱼头

1、食材：鱼头1个，粉皮1张，料酒适量，蒜适量，姜适量，葱适量，盐适量。

2、鱼头洗净当中剖开，撒一点盐加适量料酒稍稍腌制片刻备用。

3、绿豆做的粉皮撕成块，洗净备用。

4、热锅热油，煸香蒜头两三枚，鱼头入锅，将鱼皮两面煎黄备用。

5、热锅热油，爆香姜，然后鱼头放入锅中，放适量料酒去腥。

6、加清水适量，大火煮开。

7、小火炖上半小时，汤水变成雪白粘稠，加盐调味。

8、粉皮放入煮熟的鱼头汤稍煮，粉皮变透明即可食用。