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大虾香菇披萨如何做

更新时间: 2026-05-05 20:47:04

大虾香菇披萨如何做

1、主料:面粉(普通中筋面粉160克、鸡蛋1个、牛奶80克左右盐1克、酵母2克、糖1汤匙、大虾适量、香菇5朵、玉米粒一把、芝士150克、番茄酱适量 。

2、和面做饼坯~先将牛奶加热到35度左右,面粉里磕入一个鸡蛋,放上一汤匙白糖,2克酵母,1克盐,慢慢加入牛奶活成饺子面软硬的面团(如果和面的时候放点黄油更好吃)。

3、将活好的面团盖上保鲜膜在温暖的地方发酵2个小时左右。(发酵时间与酵母和温度有关,只要面团发酵到原来的2倍即可)

4、将香菇、大虾、玉米提前焯水。

5、面团发酵好擀成一个大饼,将饼的周围卷起一点,做成两边后中间薄的饼坯。

6、用叉子或牙签在饼上扎上无数个洞洞,这样做是为了以后烘烤的时候饼鼓得很高。做好的饼坯再次发酵20分钟左右即可放入烤箱,烤箱200度预热5分钟,将饼放入烤10分钟。

7、再稍微烤制后的饼上涂披萨酱。(披萨酱的做法:是锅里放入少许底油,放入洋葱丁和蒜末炒香后放入西红柿酱和西红柿丁,再根据自己的口味放点盐和糖即可)

8、先在披萨酱上撒上薄薄的一层芝士碎。

9、放入切好的香菇片。

10、放入玉米。

11、放上大虾(其实这一步可以根据自己的口味放任何东西的)。

12、最后撒上厚厚的一层芝士碎~愿意吃芝士的可要多放些。

13、烤箱200度继续烤20分钟美味的披萨就做好啦~(烘烤时间和温度根据自己家的烤箱秉性来定,)如果喜欢吃颜色深一点的,只要最后的时候把烘烤温度调高一点就行。

14、吃着自己做的特别放心~特别美味,喜欢拉出长丝的感觉。

洋葱炒猪舌头如何做

1、材料:猪舌300克,洋葱1个,红萝卜1根,青椒3个,料酒2勺,生姜3块,蒜5颗。

2、将猪舌洗净切片,放入生姜,蒜,料酒泡制五分钟。

3、切好红萝卜,洋葱,青椒备用。

4、将泡好的猪舌倒入热油锅里翻炒一分钟。

5、加入备用材料并放适当的盐翻炒,炒熟了就可以出锅了。

洋葱炒牛柳如何做

1、原料:洋葱1个、牛柳、老抽1茶匙、盐1/2T、干淀粉1/2T、油。

2、将牛柳切片再切丝,加入盐、老抽、干淀粉、油拌匀,胭制10分钟。

3、洋葱剥去外皮,洗净。对半切开,再切成丝。

4、炒锅烧热,倒入油,将牛柳倒入滑散,变色后盛出。

5、锅中加入油,将洋葱丝倒入炒1分钟后,迅速倒入牛柳炒匀,加盐即可。

如何做青椒虾仁炒鸡蛋

1、准备材料:鸡蛋、冰冻虾仁、青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉。

2、首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。

3、鸡蛋加少许盐打散。

4、青椒、葱、蒜都切丁备用。

5、热锅热油,鸡蛋液下锅摊成蛋饼后,用锅铲铲成块盛起。

6、锅内再倒少许油,葱蒜和青椒下锅爆香后下入虾仁,加盐翻炒。

7、虾仁变色后,将炒好的鸡蛋倒入锅中,撒些白胡椒粉一起翻炒一下就可起锅。

南瓜鸡翅如何做

1、鸡翅洗净,背面划两刀;南瓜洗净去瓤,切块。

2、炒锅置火上,放入鸡翅,两面煎至金黄,取出。

3、炒锅放油,烧至5成热,放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香。

4、放入鸡翅,加入老抽,翻炒,上色。

5、放入南瓜块,翻炒,加入清水,没过食材,炖煮10分钟。

6、加入盐,调味,大火继续烧至汤汁浓稠,盛碗中,撒上香葱即可。


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