椒盐牛排如何做

椒盐牛排如何做

1、食材：牛排500克，绍酒、花椒盐、酱油、味精、干淀粉少许，鸡蛋一个，猪油适量。

2、将牛排斩成宽、厚均匀的条，每条都要带上骨头。

3、将牛骨条加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液煨味。

4、全部投入八成热的油锅后用漏勺翻动，炸至呈金黄、浮起，捞出装盘，佐以花椒盐即可。

如何做油泼面

1、准备材料。小葱切成小葱花，蒜压成蒜泥。青菜洗净、韭菜洗净切段，绿豆芽摘去根。

2、锅里加入水，烧开后，滴入一滴油、少许盐。将绿豆芽、青菜、韭菜焯烫一下，捞出控干备用。

3、锅里加入清水，烧开后，放入面条。

4、煮至面条熟透，没有白心。煮好的面条捞出放入碗里。

5、铺上青菜、绿豆芽、韭菜、小葱花、蒜泥。

6、在面上铺上辣椒粉、花椒粉、醋、盐、鸡粉、酱油。

7、菜籽油烧热至7成热，泼在辣椒面上，泼匀即可食用。

山苍子苗如何做盆景造型

1、在育苗的早期，最重要的一项工作就是修根。修根是为了适应更小更浅的观赏盆，为以后上盆做好准备。同时修根也能刺激更多毛细根的形成，为将来形成良好的根盘根系打下基础。

2、除了修根外，还有一项重要的工作就是短截主干。自然界的树木由于顶端优势的原因更加倾向于向上生长。而盆景是微缩的自然，我们必须要对盆景树桩进行矮化处理。短截树干有利于侧枝萌发，使出枝点更加靠近树干基部，为以后的造型提供更多的枝托选择。上图中虚线所画的是短截后可能的出枝点。

3、对主干进行短截之后，需要对新长出的枝条进一步进行短截定位，以刺激更多的侧芽萌发。同时也要对根部进行例行修剪，以刺激更多的细根萌发。再次修剪之后，会有更多的侧芽萌发。此时需要进行定枝，抹去不需要的芽位。

4、定枝完成之后，放任其生长，不但可以增加侧枝的粗度，同时还可以使主干增粗。要注意最好在一级枝完全木质化之前对其进行蟠扎，木质化后再进行蟠扎难度会加大不少，同时还会有断枝的风险。

5、对主干和一级枝进行蟠扎之后，盆景的基本构架就形成了。此时就进入艺术创作的阶段了。你可以尽情发挥你的创造力，把自己的想法融入到盆景的设计当中。进行设计时，注意运用盆景艺术中的三角原理与重心原理。蟠扎完成之后，对枝条进行打头促进侧芽萌发。

6、二级枝开始萌发后，一级枝增粗的速度会更快。接下来重复之前的步骤，定枝并短截二级枝，促进三级枝的萌发，逐渐使枝节更加稠密，冠幅更加丰满。

7、各级枝都成熟以后，解除金属丝，再搭配一个合适的观赏盆，一盆成品盆景就这样诞生了。注意不要太急于露出根盘，可以根据情况，逐年进行提根。当抓地有力的根盘完全露出来时，才是这件作品最为完美的时刻。

如何做百合鸡蛋汤

1、所需食材：百合60克，鸡蛋2个。

2、先将百合洗净，再与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水适量，煮至蛋熟，去蛋壳即成。

3、百合鸡蛋汤是以百合、鸡蛋为主要食材制作而成的一道汤品，属于家常菜，口感鲜美。

鸡汁芥兰如何做

1、食材：芥蓝头和调味鸡汁。

2、将芥兰头去皮，洗净，切片。

3、准备好芡汁、适量的调味鸡汁、鱼露、砂糖、生粉和清水。

4、热油锅，爆香蒜末。

5、放入芥蓝头。

6、倒入适量的清水。

7、盖锅盖，焖2分钟。

8、揭盖，倒入芡汁。

9、煸炒收汁。

10、鸡汁炒芥兰头即可铲起装盘。