黑椒鸡胸肉如何做

黑椒鸡胸肉如何做

1、鸡胸肉切丁，放入碗中加鸡蛋清和少量淀粉搅拌均匀，再放入一些研磨的黑胡椒碎，腌制10-15分钟；

2、彩椒、荷兰豆洗净切段，放入烧开的水中焯一下捞出备用；

3、锅内倒入油，油热后放入腌制好的鸡胸肉，不断翻炒，待鸡胸肉变白之后，加入少量黑胡椒酱，一点点儿盐。

4、再将焯好的彩椒和荷兰豆倒入锅中一起翻炒几下，就可以起锅装盘了。

5、美味的黑椒鸡胸肉就做成了。

焦糖饼如何做

1、食材：白砂糖10g、泡打粉1g。

2、砂糖放入勺子里，直接上火烧，开始不用搅拌，糖慢慢融化，变色，拿筷子搅拌一下。

3、离火，放入泡打粉，拌匀，再放回火上，泡打粉预热会膨胀，只是一下就可以离火。

4、把糖倒到不粘布上，快速的用饼压一下，拿开（久了就粘在饼压上了），10多秒焦糖就自己变硬了。

如何做肉包子

1、用酵母粉和面，成面团后发酵30分钟。

2、将猪肉剁碎、葱姜切末，将调料放入，抓散后摔打上劲。

3、将面团揉搓成条，分成等量的剂子，擀成片备用。

4、将馅料放入面片中，将馅料包裹，水开后放蒸锅蒸10分钟即可。