如何做南瓜干

如何做南瓜干

1、准备一个新鲜的南瓜，对半切开。

2、然后把南瓜的外皮去除，再切成小成条。

3、把切好的新鲜南瓜条风干好备用。

4、南瓜条风干好以后，放锅里蒸熟。

5、南瓜条蒸熟之后，再拿去通风的地方风干（也可以使用风干机，那样更快），直到南瓜干又干又脆。

如何做食品炉篦子

1、白糖，酵母粉混合面粉，加适量的温水和面，揉成面团密封发酵。

2、发酵好的面团需要揉光滑，二次排气。

3、将面胚擀成厚面皮，切成长方形。然后在中间切2条，好像炉箅子一样的，保鲜膜覆盖一下发酵10分钟炸，这样喧软蓬松。

4、平底锅内加适量的植物油，小火烧热植物油，温度80度左右下锅炸炉箅子。

5、炸到双面金黄，如果小火吃火大的，可以炸的变成深色就OK了。

啤酒糯米丸子如何做

1、将猪肉或其他肉也行，剁肉泥，加葱姜末，花椒面，大料面，老抽，生抽，盐，鸡精，料酒，耗油，淀粉，以上调料都适量。加点啤酒，搅拌多次。

2、将糯米提前泡4小时，泡24小时，泡好后，把肉馅团成球，滚上糯米，放入盘中。

3、水烧开，把盘放入蒸笼上，中火20分钟即可。

如何做炒奶糊

1、鸡蛋黄打散，牛奶加入糖，放入锅中，中火加热到热而不沸。

2、转小火，慢慢倒入蛋黄液，不停的顺一个方向搅拌，蛋奶液颜色开始转变，慢慢地你会感到勺子遇到阻力，从这时开始，再搅拌10秒，关火。

3、此时用勺舀起蛋奶液是呈直线，而不是一滴滴落下，这个火候刚刚好。

4、注意搅动过程中，绝不能让牛奶沸腾，一般掌握在85度左右。

5、倒入蛋黄前，没有把握的可以把牛奶离火稍微凉下，以免温度太高变成蛋花牛奶汤。这样，一道美味的炒奶糊就做好了。

空气炸锅如何做川香鸡柳

1、用料：鸡柳适量、番茄酱20克、黑胡椒酱20克、芝士酱20克、甜辣酱20克、凯撒酱20克。

2、主料用的速冻鸡柳，味道已经调制好了。

3、倒入空气炸锅，180°，十分钟。

4、取出鸡柳，摆盘造型，各种蘸料都可以选择。