青桔如何做果汁

青桔如何做果汁

1、材料：小青桔5个、柠檬2片、蜂蜜适量、薄荷叶4～5片、冰块适量。

2、用少量食盐搓将青桔和柠檬表面，用水洗净。

3、青桔一切两半，用刀尖将里面的籽拨出。

4、将青桔放在杯口捏一下，挤出果汁后放入杯内。

5、加入切好的柠檬。

6、加入纯净水或凉开水，依个人口味加入适量蜂蜜搅匀，最后加入冰块和薄荷叶。完成。

如何做高汤河粉

1、鸡架煮汤。

2、菜, 豆芽摘洗干净，用开水焯下备用。

3、鸭胗洗净，用酱油，料酒，盐，糖，草果，花椒，桂皮，生姜等小火慢炖约一小时，依个人喜好而定。切片待用。

4、河粉在开水里煮约半分钟，捞入碗中，放盐，酱油，鸡精，胡椒，上面放上卤好的鸭胗，豆腐干，豆芽，绿菜。撒上蒜苗，香菜即可。

如何做豆沙团

1、主料：赤小豆500克、白糖50克、食盐2克、植物油2汤匙。

2、将红豆淘洗干净，放入温水，浸泡一晚上。

3、浸泡好的红豆放入高压锅中(水高出红豆1至2厘米)，煮约25分钟至红豆软烂。

4、取一个网格很密的滤勺，将煮好的红豆舀入滤勺里并用勺子反复地碾压豆子，这样豆沙就会过滤到滤勺下面的盆里。

5、最后留在滤勺里面的渣不要(如渣里面还有豆沙，加水将里面的豆沙洗出来)，下面盆里过滤出来的都是豆沙。

6、锅内放植物油(和平时炒菜一样的量)，转动锅子使油均匀地涂满锅底，倒入过滤好的豆沙，开中火。

7、加入白糖与少许盐，用铲子不停里翻炒，以防糊底。

8、当锅内的豆沙变得浓稠后转小火，并加快翻炒的频率。

9、一直炒至自己想要的干湿程度即可。

黑米红枣汤如何做

1、黑米（两小量杯，约250g）。

2、红枣（10-15颗）。

3、冰糖或白糖适量。

4、黑米淘洗后提前浸泡一晚上。

5、第二天将浸泡的水去掉。

6、放入电饭煲中，加入一瓢水，约1000ml。

7、锅中的水烧开后，放入红枣，盖上盖子继续煲。

8、煮至40分钟，锅中粥冒泡，以免汤汁溢出，将电饭煲盖子似盖非盖，继续煲。

9、煲至黑米软烂、粥黏稠时放入冰糖搅拌。（若用白糖，可待出锅时调用）。

10、关掉电源后，焖上10分钟左右即可。