红烧鱼里烧什么菜好吃些

红烧鱼里烧什么菜好吃些

粉条、冬笋、土豆、青菜、丸子等

红烧鱼做法：

1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上；

2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用；

3、锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味；

4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟；

5、加约一斤汤或水，下鱼、酱油、盐烧约三分钟，翻面再烧三分钟；

6、将鱼捞起装盘待用；

7、将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼盘中把粉条、冬笋、土豆、青菜、丸子放入，即可完成。

蒸大米配什么菜好吃

蒸米饭可以搭配很多美味的菜肴，推荐如下几款搭配:

1、搭配土豆丝。香喷喷的米饭配上酸酸辣辣的土豆丝，非常美味；

2、搭配西红柿炒鸡蛋。散发出米饭与鸡蛋香香的气息，很完美的搭配；

3、搭配青椒炒肉丝。有米有肉，味道也很不错；

4、搭配葱爆羊肉。羊肉的香味配上很美味的米饭，也是美食。

夏天院子里可以种什么菜呢？

1、丝瓜，丝瓜是很耐热的蔬菜，温度越高，长的越快，而且丝瓜的养殖非常的方便，对土壤的要求不高，喜欢那种会板结的土，最好是排水性差的土，这样更容易保湿，因为丝瓜很喜欢水分的，最好一直保持土壤湿润，在多上点肥料就可以了，其它的都不用去管它的，等长大点以后给它撘个架子就行，不超过两个月的时间，架子上就可以爬满了，然后开花以后就挂满丝瓜了。

2、西葫芦，西葫芦也是很适合夏天可以种植的，也是喜欢温暖湿润，阳光充足的环境，夏天它的生长速度也是很快的，但是别忘记天天浇水，而且发现西葫芦开的花也特别的大，特别的好看。

3、生菜，生菜也是很适合夏天的蔬菜，也是很耐高温的，种子种下去以后，如果土地疏松肥沃的话，那生长速度是非常的快的，如果种子撒下去多的话，都来不及吃。

4、苦瓜，夏天吃点苦瓜，可以清热消暑，而且苦瓜的种法也非常的简单，和丝瓜一样一样的，对土壤的要求一点没有，最好也是用那种排水性差的黏土，也是喜欢湿润温暖的环境，保持土壤湿润就行了，而且苦瓜的产量也非常的高，撘个架子，上面能爬好多。

5、辣椒，辣椒种植也非常的简单，一般的土壤就行了，辣椒也喜欢温暖的环境，但不能太湿，一般三天左右一次水就行了，辣椒的种类也非常的多，这个看个人的爱好和口味自己来选择种植了。