手指饼如何做

手指饼如何做

1、准备鸡蛋两个，白糖60克，低粉80克。

2、蛋黄加入20克白糖。

3、用手动打蛋器搅拌。

4、蛋白放入一个无油无水的容器中。

5、分三次加入白糖40克打至硬性发泡，蛋盆倒扣不倒。

6、将蛋黄慢慢倒入蛋白中。

7、用刮刀自下而上搅拌。

8、再加入过筛后的低粉搅拌好。

9、放入圆口花嘴的裱花袋中。

10、挤成手指形，烤箱170度预热中层20分钟。

蒸玉米面如何做

1、先和面，小盆里加入半碗玉米面，一碗白面粉，再加入 少量的酵母粉，加上温水慢慢的搅拌均匀，再揉成一个面团，用盖子盖好，放在温暖的地方发酵。

2、大概两个小时之后面团就发酵好了，是原先面团的两倍大，有大网眼，取出放在案板上揉面，多揉一段时间，揉成一个长条。

3、将揉好的面均匀的切成5个大小差不多的小面剂子，切了3个方形的，又揉了两个圆形的，放在铺有茏布的蒸茏上，锅里加凉水，盖上盖子再次醒发10分钟左右

4、10分钟之后看见馒头明显变胖了，就可以开火蒸了，水开之后大火蒸20分钟。左右就可以关火了，关火焖3分钟左右，再把馒头取出，晾凉就可以吃了。

如何做文档管理账目

1、利用Excel名称可对单元格或单元格区域进行命名：

2、选中要命名的单元格或单元格区域，在编辑栏左侧输入相应的名称，即可为当前单元格区域命名。

3、还有一种命名单元格区域的方法，就是选中单元格区域，切换到“公式”选项卡，点击“定义名称”按钮。

4、在打开的“新建名称”窗口中，输入新的名称，点击“确定”按钮即可实现为单元格区域命名。

5、点击“名称管理器”按钮，将打开“名称管理器”窗口，在此可以编辑或删除已存在的名称，同时也可以新建名称。