如何做洋葱烤鸭腿

如何做洋葱烤鸭腿

1、预热烤箱200度。烧热平底锅，不加额外油脂，先煎鸭腿有皮那面。鸭腿脂肪加热后会流出大量的油。皮变金黄色后反转煎另外一面。可撒些粗盐调味。两面煎到稍微金黄色，关炉，用小碗储存油脂，备用。

2、把鸭腿移到烤盘，均匀涂上洋葱酱。加锡纸封起盘子，放入烤箱烤。先烤一小时。

3、煮土豆：把土豆切块。在锅里把水烧开，再加粗盐，加入土豆煮十几分钟。如果想口感松软，在水里加一小匙苏打粉，让原来偏酸性的土豆变碱性。在煮过程中拍几粒蒜头，切成蒜粒。土豆完全熟后关火，把水倒掉。用不粘锅，加两汤匙鸭腿油脂，加热后加入蒜粒炒，炒到闻到蒜香味为止关火，加入土豆块均匀拌匀，再撒些粗盐。

4、鸭腿烤完一小时后，先把盘里大量的油倒出来。加入土豆，不用加锡纸，再次烤30/40分钟。鸭腿皮稍微有点烧焦后可出炉了。

5、沙拉：把材料里提及到红色蔬果切块，加芫茜碎和橄榄油拌匀。

红烧烩丸子如何做

1、主料：鱼丸、鱼豆腐等适量、油菜适量、细香葱适量、料酒适量、白糖适量、生抽适量、老抽适量、孜然适量、淀粉适量。

2、各种你喜欢的丸子下锅煮熟，5分钟即可。

3、煮熟后盛出，油菜开水煮熟，留做摆盘使用。

4、热锅凉油，小火加入孜然和葱花炸锅。

5、加入丸子翻炒。

6、加入料酒少许，十三香、生抽、老抽。

7、加少许水淀粉，大火烧开收汁即可。

8、盛出撒上葱花即可。

意见统计表如何做

1、首先点击打开excel表格。

2、打开软件后，进入到表格窗口。

3、我们要在这个表格中插入一个表格，首先我们在这个区域内随便单单击一个单元格。

4、首先第一步，我们在顶部的工具栏里选择插入。

5、在这里，我们选择“表格”。

6、接下来就会弹出一个对话框，我们只需要选择默认选项，点击确定即可。

7、之后我们的表格就完成了。

8、最后，我们可以看到在顶部的工具栏里多出“表设计”一项，我们可以通过这个菜单实现对表格的设计和对数据的统计编辑。

如何做芹菜炒粉皮

1、主料：300g芹菜、150g粉皮。

2、配料：50g油、20g葱、适量盐、适量味精。

3、粉皮瓣成小块后用凉水泡一个小时！

4、用水泡后的粉皮，过开水焯一下，焯之后就会变成晶晶亮的了，过水投凉，控开水！

5、起锅，放油，爆香葱花！

6、加入粉皮，加一勺水炖，汤汁干了之后，放入焯好后的芹菜大火翻炒，加少许老抽，盐，味精，出锅，装盘！