椰蓉蝴蝶包如何做

椰蓉蝴蝶包如何做

1、将主料先液体后固体放入面包机中，加适量黄油。

2、和好面后发酵15--25分钟。

3、准备椰蓉馅，即上述辅料。

4、关掉面包机，取出面团。

5、把面团擀成薄片并加入椰蓉。

6、卷起面团后可在面团边缘抹一点水。

7、将面团切成偶数，两个一组。

8、三分之二的地方拿筷子掐一下，可用牙签固定形状。

9、放入烤箱二发后，预热烤箱同时刷蛋液。150°20分钟即可。

鹅肉如何做好吃

1、把去皮的鹅肉切块，用清水洗净。

2、锅里烧水，水开后下鹅肉焯去血水，捞出晾干水分。

3、备好调料，坐锅烧油，油热后下切好的调料炒香。

4、下鹅肉倒点料酒炒香。

5、加一大碗清水。

6、喜欢汤里面有山楂的香味，虽然很淡，却可以去除些油腻，加几颗山楂。

7、鹅肉快熟的时候下入香菇。

8、再煮十五分钟，放盐即可。

如何做牛排不会缩

1、牛排如果是冷冻的，请放在冰箱冷藏室自然退冰。退冰后的牛排用厨房用纸擦拭干净。

2、牛排锅烧热，放入橄榄油，待微微冒起白烟时放入牛排，不要移动。此时铁板温度比较高，可以帮助牛排快速锁住表面肉汁。

3、煎的时候转小火，时间需要根据牛排大小自己判断，底部烫出花纹后，旋转70度继续煎，待表面析出肉汁，撒上研磨黑胡椒碎和海盐，即可翻面。

4、翻面后的牛排，可以改中火，按照刚才的办法继续煎，期间用研磨黑胡椒和海盐调味。五成熟的牛排，中间要有粉红才对，此时可以从牛排的侧面观看牛排的熟度。

5、如果牛排比较厚，待两面煎好后，可以把肉竖起来继续煎一下四周封锁住肉汁，防止肉汁从侧面流出。用蔬菜盘饰后摆上牛排即可，这样做出来的牛排不会缩。

如何做素菜卷好吃

1、将大白菜叶洗净，焯水变软，捞出沥水。

2、用刨子将胡萝卜刨薄条，焯水变软备用。

3、木耳、香菇泡水洗净切丝，金针菇切段，胡萝卜切丝，加料酒、盐、鸡精、白胡椒调味拌匀。

4、将和好的菌菇放在白菜叶上，卷成白菜卷，用胡萝卜条系上。

5、蒸锅内水开后上锅蒸约10分钟。

6、将盘中的汤汁倒到炒锅，烧开，加生抽，水淀粉勾芡，淋到白菜卷上。

7、放入一起蒸熟的西兰花装饰一下，好看又好吃哟。