如何用芥菜做酸菜

如何用芥菜做酸菜

准备材料：芥菜1000克、盐100克、花椒20克、辣椒适量、蒜姜适量、白酒20克。

步骤如下：

1、将芥菜、辣椒，大蒜，姜洗干净后晾干水分；

2、将玻璃密封罐洗净并干燥；

3、放入晒干的芥菜和辣椒等配料，再加入白开水，盐，花椒，少量白酒，装满一个罐子密封；

4、充分发酵半个月即可。

如何用macbook连接打印机

用macbook连接打印机的具体步骤如下：

1、保证电脑网络连接正常。无线连接，有线连接均可。

2、安装打印驱动。将打印机随带的光盘放入，点击箱子样的安装软件，使其运行，安装驱动。驱动一般为dmg格式。直接双击安装包中的安装程序图标即可，不断点击下一步直到完成。

3、设置打印机，进入系统偏好设置，点击打印机选项，点击添加，网络设置为ip地址。设置完成后，通过开启安装好的打印机连接软件即可完成连接。

如何用手机远程控制家里的电脑

很多人肯定同我一样，有时候突然要用到家里电脑上的东西，可是电脑又不在身边，结果没办法完成需要做的事。现在就来教大家使用手机远程控制电脑的方法。

需要借助一款远程控制软件才能完成，在电脑上和手机上分别下载好。以国内的向日葵为例：手机上下载主控端，电脑上下载客户端。也有电脑版的主控端，所以要分清，要是在电脑上下载了主控端，手机就没法控制电脑了；

电脑和手机只需要一端注册账号，最后两端用同一账号登录就行；

登录后，在手机端就可以看到已经绑定的主机；

选择你需要控制的主机，进入之后就可看到你账户可以使用的功能；

点击“桌面控制”，就进入电脑桌面了；

那么，就能在电脑上进行你需要的工作，比如上传文件，写word，进行ＣＭＤ命令；

界面中有个虚拟鼠标，可滑动，也可隐藏，操作指南如下：

如何用巧克力做出好吃又好看的甜品

1、巧克力糯米糍：

（1）将100g糯米粉，20g糖和80g冷水，一大匙可可粉混合均匀。

（2）揉成光滑的面团，分成6等分。

（3）取一份揉成球，压成饼，放入一块巧克力，包裹住，整形揉成球。

（4）其他的面团也重复上一步骤。放在撒了一层淀粉的平盘中（为了防粘淀粉可稍微多撒些），待蒸锅里的水烧开后，将平盘放入蒸锅中，蒸15分钟。

（6）15分钟后取出，稍晾凉不是特别烫手的程度，小心取出糯米滋，稍微整下形，滚上椰蓉即可。

2、巧克力草莓伯爵：

（1）将黑巧克力放在碗中，下满坐一热水锅，隔水慢慢搅动融化。

（2）草莓蒂上插进一根牙签，在热巧克力里翻滚一圈。

（3）有3/4的草莓沾满巧克力就可以了；放在涂了奶油的盘子上放凉。

如何用方形饺子皮包饺子

方形饺皮包饺子方法：

1、取出一张正方形饺子皮，放在桌上，检查是否有破损，如有破损，饺子皮不可用，否则下锅后会散开。

2、将猪肉馅放在饺子皮的正中间，根据皮的大小适当的放，不能放太多，否则下到锅里会散开。

3、将饺子皮慢慢卷起，卷成几个褶，上半部分留一段空隙，做成花边。将两端对折起来，做成“元宝”的形状。

4、手指轻微沾点水，将对折的两个角粘起来，饺子包好。