散装方便面如何做

散装方便面如何做

1、食材：方便面1块，牛肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。

2、调料：酱油适量，盐。

3、将牛瘦肉、鸡腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。

4、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用，方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。

5、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。

6、根据口味加入盐，加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可。

芒果优格慕斯如何做

1、准备材料：底层芒果泥凝胶：芒果200克，凉水50克，细砂糖25克，鱼胶片2片。慕斯层：50克芒果优格慕斯预拌粉，100克温水（25度—50度都可），鲜奶油125克。

2、芒果榨成泥，加入50克凉水调至稍微稀一些，鱼胶片放凉水中泡软。

3、芒果泥加入细砂糖加热煮沸，加入泡软的鱼胶片搅拌均匀。

4、调好的芒果泥分别倒入容器中，放入冰箱冷藏半小时至凝固。

5、鲜奶油打至七分发。

6、预拌粉倒入容器中。

7、将温水加入预拌粉中搅至均匀。

8、稀释好的预拌粉加入打发的奶油中。

9、搅至均匀。

10、取出已凝固的芒果胶，将慕斯装入裱花袋中挤入容器中。

11、挤好的慕斯振荡至表面平滑，继续放入冰箱里冷藏至凝固。

12、将芒果切成小粒，装饰表面即可。

火腿菠菜蛋羹如何做

1、菠菜两颗，鸡蛋2个，姜一片，火腿一根。

2、菠菜洗净，用开水煮熟，捞起冷水冲一下，切末备用。

3、火腿切成小粒备用，姜片切末。

4、鸡蛋打入碗里，加盐，1.5倍左右的水搅拌。

5、把菠菜末、姜末和火腿粒加入蛋液中搅拌均匀。

6、放入锅中蒸20-30分钟。

如何做海蛎炸

1、将海蛎洗干净，沥干水分；将紫菜用冷水稍微冲一下，然后剪碎。

2、在碗里把紫菜碎、油炸粉、海蛎混合搅拌均匀，成糊状，加适量的胡椒粉调味。

3、锅内小火温油，用勺子将原料舀成丸子状，然后下油锅炸。待食物定型且炸至7成熟就捞出。

4、将油锅加热至8成，然后将紫菜海蛎丸子放入复炸10秒即可捞出。这样口感更加酥脆。