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白萝卜橄榄汤如何做

更新时间: 2026-05-06 05:17:41

白萝卜橄榄汤如何做

1、橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐。

2、青橄榄很难拍裂,用刀划多几道口,这样容易煲出味,萝卜切滚刀。

3、青橄榄、猪骨,蜜枣 姜片放入汤煲,等大火煲快开时打去漂浮泡沫,再放入萝卜。

4、放入萝卜块,大火煲10分钟改小火煲,文火煲2小时,关火前放盐调味即可。

莲藕和牛腩如何做

1、牛腩切成小块,用清水洗几遍。

2、烧一锅开水,放入牛腩,加入少许料酒和姜片,焯几分钟,把牛腩的血水和腥味焯掉。

3、捞出焯好的牛腩,放进汤锅中,加入适量的清水,开大火开始炖。

4、再次加入适量姜片去腥。

5、莲藕去皮切成小段。牛腩煮沸后加入莲藕一起大火炖。

6、大火炖1小时左右,加入适量油,盐,鸡精调味。继续再炖一会儿就可以吃了。

南瓜炒花生如何做

1、花生泡十分钟水捞起用刀压碎。

2、南瓜去皮切块, 盛盘备用。

3、锅烧热,加少许油,倒入花生,用中小火不停翻炒。

4、炒至花生米金黄色,乘好待用。

5、炒好的花生米。花生米一定要炒到发出噼啪的声音时才能出锅。如果不够脆,会影响口感。

6、锅烧热,加入适量油。油要比平时炒菜时多一点,否则炒出来的南瓜不好吃。

7、油烧热加入南瓜翻炒几下。

8、加入花生米一起翻炒几下。

9、加入水,刚没过南瓜即可。如果不喜欢吃太软的,就不用加这么多水。

10、盖上锅盖,大火焖烧,直到收汁即可。加入适量盐,翻炒拌匀。

如何做美味的鲑鱼肉饼

1、食材:鲑鱼罐头1罐,面包(去皮)1片,葱末3勺,蒜末1/2勺,莳萝末1勺,青椒末3勺,面粉1勺,鸡蛋1个,甜辣椒粉1/2勺,柠檬皮1勺,柠檬汁2勺,盐1适量,黑胡椒粉适量,特级初榨橄榄油3勺。

2、在一个大碗中,将三文鱼(包括2汤匙罐装液体),面包,葱,大蒜,莳萝,甜椒,面粉,鸡蛋,辣椒粉,柠檬皮,柠檬汁,盐和胡椒粉轻轻混合在一起。

3、混合好后,做成8个小馅饼,每个小馅饼约1/2英寸厚。

4、在大煎锅中用中火加热橄榄油。煮小馅饼,直到两面都很好地变成褐色,每边约3-4分钟。


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