生辣椒如何做辣椒酱

生辣椒如何做辣椒酱

1、准备材料。做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒、生姜、菜籽油，还有香叶、桂皮、花椒、白糖、食盐、花椒面、白芝麻和豆鼓等。

2、将红辣椒放在清水里面清洗干净，把辣椒蒂去掉，放在盆子里面沥干水分。可以用吸油纸把辣椒表面的水分吸干净，辣椒表面水分去除以后，把辣椒剁成碎末。

3、准备配料。生姜切成碎末，然后在锅里面倒入适量的油，油还未热的时候，就把香叶和桂皮、花椒等等倒进锅里面翻炒，注意用小火翻炒，避免香料炒糊。香料炒好后，用勺子将香料舀出来放在碗里面备用，生姜末和剁好的红辣椒一起倒进锅里面翻炒均匀，加入适量的白糖、食盐和花椒面，再把之前白芝麻以及豆豉都倒进去翻炒，十分钟后关火。

4、放凉以后，把炒好的辣椒装进干净的玻璃瓶子里面，将玻璃瓶子的盖子拧紧，放进冰箱冷藏，大概两天以后就可以吃到辣椒酱了。

发票如何做支出凭证

1、当收到发票的时候：

借：原材料-a公司材料k

应交税金-增值税进项税额y

贷：应付账款-a公司x

2、当付给对方款的时候。

借：应付账款-a公司x

贷：银行存款x

3、发票是指一切单位和个人在购销商品、提供或接受服务以及从事其他经营活动中，所开具和收取的业务凭证，是会计核算的原始依据，也是审计机关、税务机关执法检查的重要依据。收据才是收付款凭证，发票只能证明业务发生了，不能证明款项是否收付。

蒜苗炒藕如何做

1、食材：青蒜30g、莲藕150g、辣椒粉少许、盐适量。

2、将莲藕去皮洗干净切成薄片。

3、青蒜洗干净，切小段，洗青蒜时，要将叶片掰开洗。

4、锅烧热，加入适量油，我用的是猪油。

5、油熔化后将藕片倒入锅中翻炒。

6、加入适量盐翻炒均匀。

7、撒入辣椒粉翻炒几下。

8、青蒜放入锅中翻炒，出锅，青蒜炒藕片就做好了。

如何做黄金蛋炒饭好吃呢

1、将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且米是一粒粒分开，不会粘在一起的。

2、米饭要先在冰箱冷藏2～3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。

3、取隔夜米饭备用。锅烧干放油，油温加热到七成，打入鸡蛋，快速翻炒出蛋花，开小火慢炒，炒出蛋香味放入米饭，大火翻炒，半勺生抽，进行翻炒，炒至颜色均匀，出锅。

电饭锅如何做卷心菜

1、食材：卷心菜、油、盐、酒。

2、电饭锅预热。空电饭锅按煮饭键，跳到保温就好。

3、倒入少许油，撒少许盐。

4、卷心菜手撕好，倒入2中，按煮饭键，翻炒一会儿。

5、跳到保温键后，撒少许料酒，翻炒一下，跳到保温键就能出锅。