蔬菜汁如何做

蔬菜汁如何做

1、芹菜汁：原料：鲜芹菜、白糖适量。将芹菜洗净榨汁，加白糖调味即成，随时饮用。

2、番茄柠檬汁：材料：番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。制法：将去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可。

3、胡萝卜美颜汁：材料：胡萝卜、 橙、 柠檬汁、 蜂蜜、 冰块。做法：因为单独用胡萝卜榨汁很难吃，所以可以加橙一起搅拌。之后加入适量的柠檬汁、蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。

茄汁红烧鱼如何做

1、鲈鱼处理干净。

2、油烧六七成热。

3、把鱼放入锅中炸。

4、一面炸至微微金黄后再炸另一面，炸完两面后从锅中取出待用。

5、锅中留底油，把姜片和葱结炒香。

6、锅中加水和料酒。

7、把水烧开。

8、把鱼放入锅中，火可以稍微小些，但必须沸腾，不然之后无法烧出白汁。

9、盖锅盖烧至汁变白。

10、汁变白后开锅，火转小。

11、取出姜片和葱结，加盐和鸡精。

12、把鱼取出待用，调味做成番茄口味。

13、在锅中浓稠的白汁中加入番茄酱，少许水淀粉勾芡。

14、将汁淋在鱼上，再把葱在油中煸炒一下，撒在鱼身上即可。

咸鸭蛋如何做

1、用料：鸭蛋4个、白酒70毫升、盐50克、水500毫升。

2、做法：鸭蛋4个，白酒70ml，盐50克。

3、将鸭蛋用用白酒清洗，裹满食盐放入砂锅。

4、给砂锅敷上保鲜膜，放置阴凉处密封放置15天。

5、锅中放入温水，放入咸鸭蛋，大火煮熟。用刀切4小半即可。

土豆丝煎饼如何做

1、食材：土豆2个，油适量，盐适量，香葱适量。

2、土豆去皮后切成丝备用，切好后不需要把淀粉冲洗掉。

3、不粘锅里放少量油，把土豆丝放锅里。

4、不时翻炒。

5、用铲子慢慢整成圆饼，煎至表面微黄，最后撕上适量盐和葱花便可。