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酸甜洋葱如何做

更新时间: 2026-05-01 23:09:03

酸甜洋葱如何做

1、材料:洋葱、番茄酱、蒜末。

2、做法:

(1)将洋葱剥去外皮,洗净,切成片,备用。

(2)锅置火上,加油烧热,放入蒜末炒出香味,放入洋葱炒至发软,加入番茄酱翻炒,加盐调味即可。

3、酸甜洋葱的味道酸酸甜甜,很开胃,洋葱与茶叶都含有大量的黄铜类天然化学抗氧化剂,有保护心脏的功效。

牛奶和水果如何做果冻

1、牛奶250ml、白糖15克、白凉粉20克、猕猴桃适量、芒果适量、蔓越莓适量。

2、先往碗中250ml牛奶,15克白糖和20克白凉粉搅匀。

3、烧开融化后倒入容器中放凉。

4、放凉后切成一个个小块。

5、最后加入自己喜欢吃的水果即可。

如何做红油酸豆角

1、食材:豇豆、蒜头、辣椒酱、鸡精、白糖、盐。

2、豇豆洗净,摘成两寸左右的长度,开水锅里加点盐,焯烫豇豆。烫好捞出过凉水。

3、热锅冷油,煸香剥去皮的蒜头,加入处理好的豇豆。

4、加辣椒酱炒匀,加点水,鸡精,一点白糖中火烧十分钟即可。

如何做红烧鱼

1、先准备鱼500g,油50g,香菜一根,料酒和醋各1/2汤匙,糖1/4汤匙。

2、老抽2汤匙,葱花、盐、蒜末、姜末各5g,将鱼剪掉鱼鳍、鱼尾。

3、在鱼身两面各切一些斜刀口,用纸将鱼身上的水吸干,锅内放50g油,六成热时放入鱼,待两面都煎至金黄时即可出锅。

4、锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒入1/2汤匙的醋和料酒,2汤匙老抽,1/4汤匙糖,少许盐,一碗水。

5、待锅内水烧开后放入煎好的鱼,小火慢炖半小时,大火收汤装盘,撒上香菜即可出锅装盘。

泡菜炒银鱼如何做

1、食材:银鱼干20尾、胡萝卜1截、泡菜1片、香菜3颗、菜油2勺、泡菜汁适量。

2、银鱼干提前20分钟温水泡发。

3、胡萝卜切丝。

4、泡菜切丝。

5、香菜切段。

6、热锅加入两汤匙油先炒胡萝卜。

7、然后加入沥干水的银鱼继续翻炒几下。

8、接着加入泡菜丝翻炒出香味。

9、然后倒入适量泡菜汁调味。

10、加入香菜后关火拌匀即可。


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