在家如何做热牛奶

在家如何做热牛奶

1、纯牛奶用奶锅煮开，凉至70度左右。

2、取一小包甜奶粉倒入杯中，75度白开水180毫升冲调。

3、取放温的70毫升纯牛奶，加入冲调好的甜奶粉中，搅拌均匀。

4、一杯上好的250ml热牛奶就可以喝了。

如何做螃蟹

1、洗净螃蟹（建议水里泡15分钟，可以加少许盐，防夹手，戴手套）。

2、放盘备用（可以整只蒸，为了干净，可以拆开洗好，恢复原样）。

3、放入姜片（每只螃蟹打开，放入一片姜片，便于去寒去腥），外面也放几片。

4、调制调料（买那种专门沾螃蟹的醋，可以放一点姜丝，蒜瓣，之后拿掉）。

5、上锅，大火煮开后，18分钟左右就可以了。

如何做锅贴土豆丝

1、土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好，与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。

2、平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻 面，两面煎黄后双面撒匀葱花，一定要将葱花压入饼将来才好吃，待两面焦黄色即可。

如何做烤虾烧烤

1、首先把虾清洗干净，剪去虾须，挑去虾线，捞出沥干后，撒入一勺盐，抓拌均匀腌制20分钟。

2、用竹签子按自己喜欢的方法串起(可以首尾相穿，也可以背尾相穿)，全部串起即可。

3、底锅里撒少许油，油不需多，油烧热后，将虾串并排放入。

4、喷入一勺白酒去腥，然后均匀撒入烧烤料，一面烤熟后翻面，直到虾的颜色变红即可关火出锅。

如何做麦片谷物早餐

1、锅里倒入四小碗水。

2、准备一碗水果谷物麦片。

3、待锅里的水烧开后，加入麦片继续煮。

4、加入麦片后，改成小火（大火的话麦片粥会溢出），大约煮10分钟即可。

5、可根据个人口味加些薄脆跟花生米调味。