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如何做驴打滚

更新时间: 2026-05-04 13:23:55

如何做驴打滚

1、糯米粉100克,豆沙馅50克,黄豆粉40克,食用油适量。

2、在100克的糯米粉中加入适量的温水,搅拌成絮状。

3、然后揉成的光滑的面团,碟子中放入适量的食用油,把面团放进去,上锅蒸30分钟左右。

4、接着在案板上撒上适量的黄豆粉。

5、然后把蒸熟的面团擀成薄饼放到黄豆粉上,之后在表面抹上一层豆沙馅。

6、据自己的饮食习惯,切成自己喜欢吃的大小即可。

莜面小米粥如何做

1、主料:莜麦粒100克。

2、辅料:小米100克、白砂糖适量、糯米50克。

3、将食材全部洗干净。

4、放入豆浆机,倒入适量的水。

5、盖上盖子,设置米粥键后继续设置好预约时间。

6、到了后豆浆机自动工作,将杂粮粥煮好,盛出后放入糖调味即可。

如何做樱桃肉

1、用料:(调味汁)、白糖2大勺、白醋 1大勺、盐1小勺、水淀粉适量、水适量。

2、准备好猪里脊。

3、将里脊切成1.5厘米的小块后,加少许料酒和盐略腌5分钟。

4、干淀粉加少许水搅成浓稠的淀粉糊,倒入肉丁中用手轻轻抓匀。

5、锅放油烧至6成热,逐一放入肉丁。

6、炸至刚刚变色捞出。

7、将油再次烧热至没有水的劈啪声,倒入初炸的肉丁复炸至金黄色捞出控油。

8、加热少许油,小火炒香番茄酱,至出红油。

9、倒入用白醋、白糖、盐、水淀粉调好的调味汁。

10、中火至浓稠,点入少许熟油。

11、倒入炸好的肉丁。

12、炒匀。

13、让每块肉丁都沾满浓汁即可出锅。

如何做松软窝窝头

1、玉米粉250克,小米面50克,黄豆面50克,白面100克,糜子面50克,酵母粉3克。白糖50克,牛奶200克。

2、首先,需将玉米粉、小米面、黄豆面、糜子面、白面按比例放在一起混匀。

3、将50克糖,用温牛奶化开,慢慢放入混和好的窝头面中,不断搅拌让所有窝头面都沾上水,之后用手揉成匀。

4、如果喜欢吃枣的话,可将枣去核,切成小块放进去,大约10个左右即可。

5、将面团按喜欢的大小分成小份,用手捏成窝头形状。

6、先揉成小圆团,将一面在手心拍平,在平面上做一个洞,就OK了。

7、在蒸锅里放入凉水,将做好的窝头放入,等30分钟,等面发起来。

8、点火蒸30分钟,关火后,不要着急开锅盖,等5分钟后再开,一锅松软的奶香窝头就做好了。


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