咸菜炒肉如何做才好吃

咸菜炒肉如何做才好吃

1、食材：猪肉270g、咸菜200g、油适量、红椒1个、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、大蒜适量。

2、猪肉洗净切丝，红椒切小片，大蒜切片备用，咸菜洗净切小段备用。

3、热油锅，放蒜片爆香，把咸菜放下去煸炒一会，盛出备用。

4、另热油锅，下肉丝煸炒，煸炒至变色，加少许的料酒炒下，然后把炒过的咸菜放进去一起翻炒一会，加红椒下去翻炒一会，加鸡精即可出锅。

魔芋精粉如何做魔芋丝

1、锅中烧开水,将魔芋丝焯烫一下,捞出放入冷开水中过凉。

2、黄瓜洗净,切成丝，将切好的黄瓜丝摆在盘子底部,魔芋丝沥干水摆在黄瓜丝上面。

3、小米椒切碎、小葱切碎、大蒜切末.取一个容器,加入切好的小米椒,葱,蒜放入。

4、再加入油辣子,生抽,米醋,白糖,盐,2勺冷开水,拌匀调成酱汁。

5、淋上调好的酱汁,在撒上一勺白芝麻即可。

如何做香甜软糯的糯米饭

1、将糯米洗干净，提前浸泡一夜。

2、碗底放红枣、葡萄干、枸杞。

3、加入泡好的糯米，压平整。

4、再撒一层葡萄干、枸杞。

5、铺上糯米和红糖，压平整。

6、再次铺上红糖，倒入清水。

7、上锅蒸50分钟，倒扣出来即可。